貴州隆創(chuàng)興農(nóng)業(yè)科技有限公司以白玉蝸牛特種生物為資源,養(yǎng)殖,加工,銷售集科工貿(mào)為一體,以現(xiàn)有生物工程技術(shù)為主導(dǎo),實施開發(fā),努力使“白玉蝸?!碑a(chǎn)業(yè)科學(xué)化,商品化,國際化。
蝸牛肉是一種高蛋白、低脂肪、膽固醇趨于零的高營養(yǎng)食品。是國際市場上7種走俏野味之一,被列人世界四大名菜。同時還被廣泛應(yīng)用于醫(yī)藥、化工等行業(yè)。
養(yǎng)殖蝸牛具有飼料來源廣泛,不占耕地,投資少;不爭勞力,見效快;飼養(yǎng)簡單,繁殖率高;耐饑力強,發(fā)病率低,無聲、無昧、,既干凈又衛(wèi)生,適合城鄉(xiāng)家庭養(yǎng)殖等優(yōu)點。
白玉蝸牛營養(yǎng)價值、藥用價值以及美容價值都,目前既是“世界四大名菜之一”,也是降血脂和珍貴的化妝品原料。此外,白玉蝸牛的外殼還可以用來制作手工藝品和加工成動物高蛋白補鈣飼料。
白玉蝸牛、因其頭、膚足潔白如玉而得名,因其營養(yǎng)價值極為豐富而著稱,它不僅是味道鮮美的美味佳肴,更是一種藥膳珍品。蝸牛性寒、味咸、清熱、消腫軟堅、能治多種疾病。白玉蝸牛全身是寶,綜合利用價值高,需求量大,深度加工大有可為。白玉蝸牛肉質(zhì)肥嫩、營養(yǎng)豐富,是一種高蛋白(含有20多種氨基酸)、低脂肪、膽固醇趨向于零的營養(yǎng)品,經(jīng)常食用可增加營養(yǎng)、增強耐力、提高身體素質(zhì),可使皮膚保持細嫩健美,延緩衰老,益壽延年。
蝸牛的國內(nèi)外市場廣闊。國際市場對蝸牛年需求量大約為40萬噸,即鮮活蝸牛200多萬噸。僅美國一年就需進口30億美元蝸牛,而且市場價格也高。目前蝸牛養(yǎng)殖已得到政府及社會各界的重視和支持。國家科委已將蝸牛開發(fā)列入星火計劃。有些省市已將蝸牛新技術(shù)、新產(chǎn)品開發(fā)列入省級星火計劃和新產(chǎn)品計劃。
從白玉蝸牛目前所具備的市場價值可以看出養(yǎng)殖時還是不愁銷路的,而且白玉蝸牛的養(yǎng)殖投資小、見效快、效益高并且易飼養(yǎng)、好管理、,不論是城市還是農(nóng)村都適合養(yǎng)殖,方法較多,前景可期
蝸牛的市場價值 (1)蝸牛可以做美食材料走進大眾餐桌,還可以做蝸牛軟罐頭,蝸牛凍肉,蝸?;鹜饶c等方便的蝸牛食品 (2)蝸牛在深加工后剩余的下腳料和蝸牛殼可以用于生產(chǎn)牲畜飼料蛋白添加劑,品種和功效優(yōu)于魚粉 (3)蝸牛生物制藥生產(chǎn)線加工提煉合成蝸牛內(nèi)的 成分制成以蝸牛為主要原材料的功能性 ,將蝸牛的藥用價值推向市場 (4)用蝸牛體內(nèi)提取出的成分制作蝸牛口服液,蝸牛蛋白粉,蝸牛面膜,引領(lǐng)原生態(tài)保健品,美容化妝品時代 合作具備條件: 在自家院內(nèi)、凡閑置的無論新舊房、地下室、養(yǎng)豬棚、養(yǎng)雞棚、塑料盤、泡沫箱、菜地、土窯、樓房、廠房,陽臺或簡易溫棚和廢棄廠房即可養(yǎng)殖,養(yǎng)殖面積至少20平方。
(一)引種前應(yīng)注意的問題
1.養(yǎng)殖場地要選擇通風(fēng)保溫的干凈空房,放過農(nóng)藥、化肥和堆有腐爛發(fā)霉物品等殘存有毒、有害、有刺激性氣味的房屋不能做養(yǎng)殖室。
2.根據(jù)養(yǎng)殖室場地形狀、面積搞好預(yù)算,搭建好塑料養(yǎng)殖棚。一般棚高不超過2米,并砌好飼養(yǎng)格,飼養(yǎng)格所用材料為水泥板、木板均可,規(guī)格為長1米、寬0.5米、厚2—3厘米,每格之間的高度為3塊磚。臨用前的水泥板或木板及磚應(yīng)放在水池中浸泡24小時,使其浸足水分。使用時,再用開水將其淋澆一遍,以殺死和蟲卵。
3.安裝好養(yǎng)殖室內(nèi)照明及保暖設(shè)備。
4.配制好飼養(yǎng)土,飼養(yǎng)土成份有腐殖土、細沙、煤灰,比例為1:1:1。將配好的飼養(yǎng)土放入飼養(yǎng)格內(nèi),厚度為5厘米,便于種螺生長和產(chǎn)卵。
5.配制好精飼料配方為米糠45%、麩皮20%、玉米粉15%、豆粉10%、酵母粉3%、骨粉2%、淡魚粉2%、鈣粉2%、產(chǎn)蛋靈1%,并準備一定數(shù)量的新鮮青飼料,如萵筍葉、絲瓜、黃瓜、南瓜、小油菜等。
6.建立飼養(yǎng)人員崗位責(zé)任制,定員飼養(yǎng)。
7.購齊監(jiān)控設(shè)備,包括干濕溫度表1支、噴霧器1部、水桶1只、盆若干個、棉布片若干塊。