貴州隆創(chuàng)興農(nóng)業(yè)科技有限公司以白玉蝸牛特種生物為資源，養(yǎng)殖，加工，銷售集科工貿(mào)為一體，以現(xiàn)有生物工程技術(shù)為主導(dǎo)，實施開發(fā)，努力使“白玉蝸?！碑a(chǎn)業(yè)科學(xué)化，商品化，國際化。

蝸牛肉是一種高蛋白、低脂肪、膽固醇趨于零的高營養(yǎng)食品。是國際市場上7種走俏野味之一，被列人世界四大名菜。同時還被廣泛應(yīng)用于醫(yī)藥、化工等行業(yè)。

養(yǎng)殖蝸牛具有飼料來源廣泛，不占耕地，投資少；不爭勞力，見效快；飼養(yǎng)簡單，繁殖率高；耐饑力強，發(fā)病率低，無聲、無昧、，既干凈又衛(wèi)生，適合城鄉(xiāng)家庭養(yǎng)殖等優(yōu)點。

(一)引種前應(yīng)注意的問題

1.養(yǎng)殖場地要選擇通風(fēng)保溫的干凈空房，放過農(nóng)藥、化肥和堆有腐爛發(fā)霉物品等殘存有毒、有害、有刺激性氣味的房屋不能做養(yǎng)殖室。

2.根據(jù)養(yǎng)殖室場地形狀、面積搞好預(yù)算，搭建好塑料養(yǎng)殖棚。一般棚高不超過2米，并砌好飼養(yǎng)格，飼養(yǎng)格所用材料為水泥板、木板均可，規(guī)格為長1米、寬0.5米、厚2—3厘米，每格之間的高度為3塊磚。臨用前的水泥板或木板及磚應(yīng)放在水池中浸泡24小時，使其浸足水分。使用時，再用開水將其淋澆一遍，以殺死和蟲卵。

3.安裝好養(yǎng)殖室內(nèi)照明及保暖設(shè)備。

4.配制好飼養(yǎng)土，飼養(yǎng)土成份有腐殖土、細沙、煤灰，比例為1：1：1。將配好的飼養(yǎng)土放入飼養(yǎng)格內(nèi)，厚度為5厘米，便于種螺生長和產(chǎn)卵。

5.配制好精飼料配方為米糠45%、麩皮20%、玉米粉15%、豆粉10%、酵母粉3%、骨粉2%、淡魚粉2%、鈣粉2%、產(chǎn)蛋靈1%，并準備一定數(shù)量的新鮮青飼料，如萵筍葉、絲瓜、黃瓜、南瓜、小油菜等。

6.建立飼養(yǎng)人員崗位責(zé)任制，定員飼養(yǎng)。

7.購齊監(jiān)控設(shè)備，包括干濕溫度表1支、噴霧器1部、水桶1只、盆若干個、棉布片若干塊。

白玉蝸牛不同于其他品種的蝸牛，在養(yǎng)殖方面特別的講究，不論是溫度、飼料，還是喂養(yǎng)方面，一點都不容馬虎大意，今天我們就一起來學(xué)習(xí)下吧！

對于溫度來說，白玉蝸牛適宜生長的溫度是20-30度，在26-28度溫度生長快，在溫度較低的情況下，是嚴重不利于生長的。白玉蝸牛吃的食物比較雜亂，常食用的青飼料有蔬菜、樹葉以及水生植物，青飼料必須富含大量的葉綠素、蛋白質(zhì)以及維生素，比如白菜、包菜、豆類以及瓜果類。也可選擇一些玉米粉和米糠搭配精飼喂食，喂食將飼料用水攪拌至半濕狀況，精飼可選擇豬、雞飼料。

投喂時要講究方式方法，在幼蝸還未長至豌豆前，禁止投喂任何精飼，否則會到幼蝸生長肥大，影響后期生長，導(dǎo)致性早成熟，造成品質(zhì)退化。投喂時先將青飼料鋪在飼料土上，再在青飼料上均勻撒上精飼，適當?shù)膰娝虧櫍屍溥M食。

白玉蝸牛的飼養(yǎng)，看似是個很輕松的活，其實特別注重細節(jié)，只要嚴格按照要求去飼養(yǎng)，才會更加茁壯的成長。

一般來說，白玉蝸牛生長期精飼料用量少，繁殖期精飼料比生長期飼料多一倍，特別是對鈣的需求量增多。在每個階段，白玉蝸牛的食物和食量要如何把控呢？

白玉蝸牛每天的總食量為其體重的5%。一般春天喂白菜青菜、萵筍等植物；夏天可喂各種瓜果皮渣、甘蔗、向日葵葉等；秋天喂菜葉、薯片片、胡蘿卜等。忌諱蔥、姜、蒜、韭、芥等異味食物。為提高產(chǎn)卵率，白玉蝸牛繁殖期可以加入粉碎的麥、米糠、豆腐渣、酵母粉、豆粉、魚粉、骨粉、貝殼粉或石粉等混合精料。

白玉蝸牛的養(yǎng)殖可利用樓房、平房、地下室、防空洞等進行室內(nèi)養(yǎng)殖，利用庭院、林場、果園、荒山坡等進行室外養(yǎng)殖，利用塑料大棚養(yǎng)殖也是一種好的選擇。另外，可用木箱、塑料盆、花盆、磚池等進行小規(guī)模養(yǎng)殖。