隆創(chuàng)蝸牛養(yǎng)殖培育基地,是一家集養(yǎng)殖,育種,銷售,回收為一體的特色養(yǎng)殖基地,出售蝸牛種苗,并回收其成品蝸牛,確保養(yǎng)殖戶的根本利益,為產(chǎn)品加工使用的原料供給奠定了基礎,同時也建立和完善,合作加工和市場營銷體系。
作為食用列為世界四大名菜之首——蝸牛、魚翅、干貝、鮑魚;世界七種走俏野味之一。在法國有“法式大菜”之譽,在歐美等國圣誕節(jié)中,幾乎到了沒有蝸牛不過節(jié)的地步。非洲大蝸牛也稱褐云瑪瑙螺,是世界上個體大的陸生蝸牛,所謂白玉蝸牛其實就是非洲大蝸牛的亞種,重達800克,外殼長達20厘米。非洲大蝸牛有時被人們當做一種食物食用。近來這種蝸牛成了東南亞地區(qū)危害大的農(nóng)業(yè)害蟲。
功效價值
白玉蝸牛全身是寶,綜合利用價值高,需求量大,深度加工大有可為。白玉蝸牛肉質肥嫩、營養(yǎng)豐富,是一種高蛋白(含有20種氨基酸)、低脂肪、膽固醇趨向于零的高級營養(yǎng)品,經(jīng)常食用可增加營養(yǎng)、增強耐力、提高身體素質,可使皮膚保持細嫩健美,延緩衰老,益壽延年。
4、越冬管理
在人工調控溫濕條件下可解除冬眠。如飼養(yǎng)條件達不到,在氣溫下降到15℃左右時,要因地制宜進行保溫處理,如果轉入室內、飼養(yǎng)土加厚至25cm,外圍棉絮保溫。
5、繁殖技術
白玉蝸牛雌雄同體,異體交配。人工養(yǎng)殖只要控制好溫、濕度,一年四季均可繁殖。
幼蝸牛6月齡達性成熟,交配受精后10-15天產(chǎn)卵,多將卵產(chǎn)在洞穴內,菜葉上或海綿上,呈團塊狀。卵為橢圓型,有乳白色石灰質外殼,比綠豆稍大。每次產(chǎn)卵100-200粒左右,年產(chǎn)3-8窩。卵產(chǎn)出后可收集放入盆內或木箱內孵化,卵上面的粘液、糞便等不必擦洗。卵的下面墊飼養(yǎng)土并在土上覆濕棉布或海綿,把卵均勻排放上面,蓋上濕布,然后用塑料薄膜封住盆口,8-15天可孵出幼蝸。 孵化時必須保持溫度20℃-30℃,濕度80%-90%。
我公司常年養(yǎng)殖白玉蝸牛,經(jīng)過多年的經(jīng)驗總結,主要通過以下幾點介紹一下如何在室內養(yǎng)好白玉蝸牛,希望對廣大朋友有所幫助:
1 適宜的溫度
適當?shù)臏囟仁潜WC蝸牛正常生長活動的前提條件。蝸牛是冷血動物,即變溫動物,其體溫隨環(huán)境溫度的變化而變化,所以溫度對蝸牛的生長、繁殖顯得尤為重要。養(yǎng)殖白玉蝸牛的適宜溫度為20 ℃ ~ 32 ℃,晝夜溫差不可過大,一般以不超過5 ℃為宜。夏季應進行降溫,可采取加強通風、遮陽、勤灑水等措施。冬季可采用暖氣、火爐、燈泡、電爐、地火、火墻等設施加以保溫。
2 合理的濕度
濕度的高低直接影響蝸牛的生長和發(fā)育。溫度高濕度低,蝸牛本身失水,失去30%的水分之后,就會停止活動,甚至死亡;反之,蝸牛長期在過于潮濕或霉腐的土壤中生活,會引起感染而生病致死。因此,蝸牛生長活動適合的空氣相對濕度為80% ~ 90%,可采用懸掛干濕度計測量。土濕度為30% ~ 40%,不可超過50%,一般以加水拌濕后,做到捏之成團、觸之即散為度。
3 適當?shù)拿芏?
蝸牛的放養(yǎng)密度可根據(jù)氣溫、個體大小和增長情況及時適當調整,并且堅持大小分養(yǎng)的原則。幼牛的放養(yǎng)密度可以高些,種牛的放養(yǎng)密度可以低些,氣溫低時,放養(yǎng)密度可以高些,氣溫高時,放養(yǎng)密度可以低些。放養(yǎng)密度大體標準是:幼牛2 000 ~ 3 000只/平方米,生長牛600 ~ 800只/平方米,種牛350 ~ 400只/平方米。
4 科學的飼養(yǎng)
4.1 全價飼料的供給。飼料的數(shù)量和質量直接影響到蝸牛的生長速度。應根據(jù)蝸牛的不同生長階段,喂給相應的配合飼料,以滿足各齡蝸牛生長需要。蝸牛為雜食性動物,各種植物的花、葉、果實、塊根、塊莖均可,但不喜歡吃帶刺激性的植物,如韭菜、大蒜、蔥頭、辣椒等。細嫩、多汁青飼料的用量可占蝸牛日糧的90% ~ 95%,精飼料為5% ~ 10%。常用精飼料有:麥麩、米糠、玉米粉、豆粕、淡魚粉、貝殼粉、骨粉、酵母粉等。
4.2 飼料的合理投喂。要取得較好的飼養(yǎng)效果。投喂飼料要充分,以體重的6% ~ 8%為度,以吃凈為準,品種要多樣化。青綠飼料每天投喂1 ~ 2種即可,必須是新鮮、清潔、無污染的,腐爛變質的飼料決不能投喂。投喂飼料前,應先向飼養(yǎng)池內噴水,促使蝸牛采食。投喂飼料要定時定量,因蝸牛晝伏夜出,在晚間活動、采食,投喂時間應在每天下午6 ∶ 00時左右。
5 嚴格管理
5.1 清理殘食糞便。每天早上清理蝸牛殘食、糞便,以防飼料霉變污染養(yǎng)殖池孳生病菌,引起蝸?;技膊。乐乖斐纱罅克劳?。
5.2 預防天敵為害。老鼠、螞蟻、蒼蠅、蜈蚣是蝸牛的天敵,飼養(yǎng)室內要定期投放毒餌以防天敵為害。