所謂品嘗發(fā)生在兩個(gè)地方：一是我們的口腔，另一 是鼻腔；要學(xué)習(xí)品嘗、討論咖啡，將這兩部分分開。部分要討論的是舌頭可以感受到的基本味覺：酸、甜、苦、咸以及美味（savouriness）。讀到關(guān)于一種咖啡的描述時(shí)，我們可能會(huì)被描述風(fēng)味的方式所吸引，如巧克力味、莓果味或焦糖味，這些風(fēng)味通常指的是氣味，并不發(fā)生在口腔內(nèi)，而是在鼻腔。 大多數(shù)人常會(huì)搞混嗅覺與味覺的經(jīng)驗(yàn)，因?yàn)橐娴膶⑽队X及嗅覺分開來看，的確極度困難。相較于把這么復(fù)雜的品嘗經(jīng)驗(yàn)一次搞懂，試著長時(shí)間地專注在嗅覺或味覺上的感受，事情就變簡單多了。 一包咖啡豆在抵達(dá)終端消費(fèi)者之前，會(huì)在旅程中被品鑒許多次。每一次品鑒里，品嘗家可能各自尋找著不同的喜好風(fēng)味。咖啡品嘗家會(huì)將品嘗記錄寫在一張計(jì)分表上。

貴陽惠美達(dá)咖啡公司供應(yīng)貴陽咖啡原料，貴州奶茶原料，貴州咖啡奶茶，器具器皿設(shè)備供應(yīng)商。貴陽惠美達(dá)咖啡公司為中國西南首屈一指的餐飲供應(yīng)商，由從事咖啡、奶茶、雜貨貿(mào)易開始，惠美達(dá)現(xiàn)已于餐飲產(chǎn)品及服務(wù)行業(yè)穩(wěn)占領(lǐng)導(dǎo)地位。業(yè)務(wù)范圍繼而拓展至咖啡店加盟，奶茶店加盟，鮮果飲品店加盟，茶飲店加盟，代理咖啡，茶飲設(shè)備器具器皿物料，以至產(chǎn)品服務(wù)供應(yīng)到各大超級(jí)巿場、高級(jí)商務(wù)會(huì)所、咖啡館、茶飲/奶茶店等。

在追求品質(zhì)的同時(shí)，惠美達(dá)積極回應(yīng)消費(fèi)者多變的期望，并不斷優(yōu)化其服務(wù)及產(chǎn)品的質(zhì)素，以滿足客戶的要求。為了爭取持續(xù)不斷的發(fā)展，惠美達(dá)在產(chǎn)品、業(yè)務(wù)范圍及拓展國內(nèi)一級(jí)市場三方面，均由專門化逐漸邁向多元化的發(fā)展方向。

現(xiàn)時(shí)，惠美達(dá)的業(yè)務(wù)已成功進(jìn)入中國西南市場，并不斷擴(kuò)展至上海、重慶及其它高經(jīng)濟(jì)發(fā)展地區(qū)。我們亦致力搜羅優(yōu)質(zhì)品牌的代理權(quán)，以壯大我們的咖啡及茶類產(chǎn)品以外的業(yè)務(wù)。建基于此發(fā)展方向，惠美達(dá)將進(jìn)入一個(gè)全新紀(jì)元，繼續(xù)擴(kuò)展業(yè)務(wù)及區(qū)域性發(fā)展，朝向成為中國專業(yè)的餐飲供應(yīng)商的目標(biāo)進(jìn)發(fā)。

一站式餐飲服務(wù):

惠美達(dá)不斷改進(jìn)經(jīng)營模式，以保持高度競爭力。我們以創(chuàng)新的形式，為市場及客戶所提供的一站式餐飲服務(wù)，已成為業(yè)界對(duì)優(yōu)質(zhì)服務(wù)的指標(biāo)。

一站式餐飲服務(wù)包括提供制造、批發(fā)、代理、零售以至顧問等整全服務(wù)。其范圍覆蓋各個(gè)層面，確保客戶所獲得的必為質(zhì)素的產(chǎn)品和服務(wù)。

專業(yè)顧問服務(wù):

作為業(yè)界的專家，我們致力推廣本地的咖啡、茶飲文化。中國西南現(xiàn)時(shí)的人均咖啡消耗量雖仍落后于歐洲國家，卻引證本土市場仍有很廣闊的發(fā)展空間。

我們不但提供超過上百種按客戶需求而度身訂造的配方，并且代理暢銷咖啡機(jī)品牌及配備訓(xùn)練有素的專業(yè)咖啡.、茶飲培訓(xùn)團(tuán)隊(duì)和技術(shù)顧問，加上擁有市場上超過百分之七十的高級(jí)商務(wù)會(huì)所、咖啡館、茶飲/奶茶店、茶餐廳客戶，惠美達(dá)堪稱餐飲業(yè)的專家，能為客戶在挑選產(chǎn)品、咖啡機(jī)及日常運(yùn)作方面提供專業(yè)顧問建議。

作為業(yè)界的專家，我們致力推廣本地的咖啡.茶飲文化。中國西南現(xiàn)時(shí)的人均咖啡消耗量雖仍落后于歐洲國家，卻引證本土市場仍有很廣闊的發(fā)展空間。 我們不但提供超過上百種按客戶需求而度身訂造的配方，并且代理暢銷咖啡機(jī)品牌及配備訓(xùn)練有素的專業(yè)咖啡.茶飲培訓(xùn)團(tuán)隊(duì)和技術(shù)顧問，加上擁有市場上超過百分之七十的高級(jí)商務(wù)會(huì)所、咖啡館、茶飲/奶茶店、茶餐廳客戶，我們堪稱餐飲業(yè)的專家，能為客戶在挑選產(chǎn)品、咖啡機(jī)及日常運(yùn)作方面提供專業(yè)顧問建議