黑河全自動(dòng)螺旋榨油機(jī)制造廠 新式生榨型大豆榨油機(jī)
全自動(dòng)一體化榨油機(jī)是被稱(chēng)為全自動(dòng)指的是將原料置入機(jī)器并進(jìn)行榨油,基本不需要其他操作,自動(dòng)控溫,真空過(guò)濾,操作簡(jiǎn)單,占地面積少,出油率高。通過(guò)溫控,可以提高實(shí)際的出油率10-30%。全自動(dòng)榨油機(jī)設(shè)計(jì)先進(jìn)、性能可靠、操作簡(jiǎn)捷、維護(hù)方便,具有相對(duì)節(jié)能、出油率高、省人力、用途廣、油質(zhì)相對(duì)純、占地小等特點(diǎn)。
本機(jī)廣泛用于加工菜籽、棉籽、大豆、花生仁、芝麻、茶籽、葵花籽、桐仁、橄欖、椰子果、棕櫚果(仁)等顆粒狀油料,亦可用于米糠、玉米胚芽等粉狀油料及紅 花等小宗野生植物油料等。它是廣大城鄉(xiāng)中小型植物油廠和個(gè)體油坊的更新?lián)Q代產(chǎn)品,是廣大用戶(hù)奔小康的理想選擇。具有外形美觀、結(jié)構(gòu)緊湊、安裝簡(jiǎn)單、自動(dòng)化 程度高、榨膛升溫迅速、可隨到隨榨、出油率高于普通榨油機(jī)且出油清亮、香味純正等特點(diǎn)。
操作技巧
1,啟動(dòng)電機(jī),開(kāi)動(dòng)機(jī)器,將餅加入6%-8%水分,倒入料斗,磨光榨膛,進(jìn)料不可過(guò)猛,否則可能造成榨膛堵塞與卡死機(jī)器事故,因此開(kāi)始下料應(yīng)該緩慢均勻,待榨膛磨光后,正常出餅后,方可將料胚倒入料斗.
2.運(yùn)轉(zhuǎn)后觀察出餅情況,如不出餅,將榨螺再退出1-2圈,如還不出餅,應(yīng)停機(jī)檢查.切記杜絕開(kāi)帶車(chē).故障排除后再行初榨工作.正常運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)餅厚1-2毫米,餅成瓦片狀,手捏不粘,內(nèi)面光滑,外面發(fā)皺,表面不帶油跡.
餅厚的調(diào)節(jié):搬動(dòng)調(diào)節(jié)螺旋上的手柄,將調(diào)節(jié)螺栓順時(shí)針旋轉(zhuǎn),螺栓往外,餅就厚,反之餅就薄了。(調(diào)節(jié)螺栓為左T165x6)出餅圈與出渣稍頭的錐角不同,每轉(zhuǎn)一圈較餅厚度變化為0.4-0.5毫米。
3.榨油機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)中,應(yīng)經(jīng)常檢查出油,出渣情況,正常時(shí)油大部分從條排與前幾節(jié)園排流出。如餅碎成渣,說(shuō)明胚料太干。如發(fā)現(xiàn)餅發(fā)熱(散出蒸汽)成大片狀說(shuō)明水分太高,應(yīng)及時(shí)進(jìn)行調(diào)節(jié)胚料水分的含量。
出渣:條排出渣時(shí)成細(xì)片狀說(shuō)明水分高,如出粉狀含沫說(shuō)明水分低。園排渣過(guò)多屬壓緊螺母未壓緊圓排,應(yīng)上緊壓緊螺母,如水分合適,則條排不出渣或少出渣,圓排少量出渣也是允許的。料胚含水分的高低直接影響出油率,因此壓榨應(yīng)控好料胚的分.
大豆屬于低油料作物,一般大豆油脂含量在ll-20%范圍內(nèi),在正常情況下,其水分的含量一般在13—14%(東北、華北地區(qū)偏低)。大豆在人榨前需要用規(guī)格12目/英寸篩網(wǎng)進(jìn)行篩選、清雜,其工藝流程如下:
1、熱榨:大豆——清雜——破碎(或粗軋)一軟化一軋胚._蒸炒一壓榨
操作說(shuō)明:大豆用規(guī)格12目/英寸篩網(wǎng)進(jìn)行篩選去雜,使其雜質(zhì)含量小于0.1%,然后進(jìn)入破碎,破碎程度達(dá)2—4瓣,再進(jìn)行軟化,使大豆的水份含量在15%左右,軟化時(shí)間40—50分鐘,再進(jìn)行軋胚,軋胚的使用有二點(diǎn):一是破壞細(xì)胞組織使油容易從細(xì)胞內(nèi)流出來(lái),二是顆粒狀的油籽軋成薄片,表面積增大,增加了出油面積,而且大大的縮短了油脂離開(kāi)胚料的路程;進(jìn)入蒸炒鍋進(jìn)行蒸炒,蒸炒到大豆水份在1.5—2.8%范圍內(nèi),溫度到100一110度時(shí)即可以開(kāi)始進(jìn)入榨油機(jī)進(jìn)行壓榨。餅厚控制在l—1.5毫米左右。
2、冷榨:大豆冷榨可以進(jìn)行整籽壓榨,使整籽壓榨時(shí)要嚴(yán)格控制水份,一般控制在8一10%左右,并注意將榨油機(jī)加熱,待機(jī)體溫度升到80度左右,方可進(jìn)行壓榨。
大豆冷榨時(shí)含水份高低的人工檢驗(yàn)法:用門(mén)牙咬能切碎,臼齒咬成扁狀,并且表面有裂紋,又有輕微的響聲則合適;若成扁狀,不裂紋則太濕,若一咬破碎有很大的響聲,則太干,需要適量的調(diào)節(jié)水份方可壓榨。具體操作流程由山東聚財(cái)榨油機(jī)制造廠提供。