當(dāng)今社會(huì)隨著互聯(lián)網(wǎng)智能化的發(fā)展，大眾在衣食住行方面的消費(fèi)習(xí)慣也有了很大的改變，逐步轉(zhuǎn)向線上操作，今天小編主要介紹的是如何打造一款成功的生鮮電商平臺(tái)。小編就從生鮮電商平臺(tái)的業(yè)務(wù)模式、產(chǎn)品特點(diǎn)、總體架構(gòu)、市場(chǎng)價(jià)值四個(gè)方面深入解析，帶大家直觀的認(rèn)識(shí)生鮮電商平臺(tái)的行業(yè)痛點(diǎn)：
一、生鮮電商平臺(tái)業(yè)務(wù)模式：
生鮮電商APP通過(guò)“F2B”預(yù)售模式創(chuàng)新，通過(guò)冷鏈物流網(wǎng)絡(luò)做中間基礎(chǔ)，全程精細(xì)化管控，一端鏈接著上游生產(chǎn)端，一端連接著眾多商戶(hù)和消費(fèi)者，實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)端和餐廳的快速交付，讓利兩端。
生鮮電商平臺(tái)自建分揀中心和倉(cāng)儲(chǔ)基地、物流配送，各餐廳客戶(hù)只需在每天將第二天所需蔬菜、肉蛋、米面糧油等在平臺(tái)上下單，次日清晨便將貨物送到餐廳。此模式可以為農(nóng)業(yè)產(chǎn)銷(xiāo)做更為的對(duì)接，及時(shí)準(zhǔn)確地向生產(chǎn)端反映市場(chǎng)需求，幫助提升供給的質(zhì)量效益和競(jìng)爭(zhēng)力。具體如下：
①采購(gòu)方面：生鮮電商平臺(tái)對(duì)源頭進(jìn)行把控，以補(bǔ)采、預(yù)采方式從主產(chǎn)地采購(gòu)農(nóng)產(chǎn)品，讓餐廳采購(gòu)下單。
②流通方面:生鮮電商平臺(tái)通過(guò)冷鏈運(yùn)輸?shù)絺}(cāng)庫(kù)，以快的速度保障食材的美味和新鮮度，貨品檢驗(yàn)保證質(zhì)量，分揀、打包、裝車(chē)，通過(guò)平臺(tái)運(yùn)輸?shù)讲蛷d店鋪手中。
③客戶(hù)方面：生鮮電商平臺(tái)可利用平臺(tái)優(yōu)勢(shì)源頭直采，告別中間商，以便捷配送和價(jià)格策略打動(dòng)B端用戶(hù)。
二、生鮮電商平臺(tái)產(chǎn)品特點(diǎn)
1.先進(jìn)預(yù)售制：通過(guò)預(yù)售獲得的數(shù)據(jù)了解到市場(chǎng)及時(shí)的需求，從而調(diào)整企業(yè)的生產(chǎn)和銷(xiāo)售策略，同時(shí)也可與供貨商談判中占據(jù)有利地位。
2.供應(yīng)鏈把控：自建分揀中心和倉(cāng)儲(chǔ)基地、物流、配送。
3.數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)運(yùn)營(yíng)：銷(xiāo)售數(shù)據(jù)支撐經(jīng)營(yíng)決策。
4.便捷性：APP簡(jiǎn)易操作下單、平臺(tái)送貨上門(mén)。
三、生鮮電商平臺(tái)總體架構(gòu):
1.生鮮電商用戶(hù)端APP：用戶(hù)購(gòu)物，Android & iOS APP
①在線下單：隨時(shí)隨地可通過(guò)生鮮電商APP下單，預(yù)訂次日商品。
②送貨上門(mén)/自提：生鮮配送平臺(tái)自有物流配送，貨物次日清晨送達(dá)客戶(hù)店鋪。
③LBS定位：生鮮平臺(tái)支持配送和自提，可通過(guò)手機(jī)端定位顯示周邊自提點(diǎn)信息，隨時(shí)到店自提取貨。
④商品暢銷(xiāo)榜：用戶(hù)可查看生鮮平臺(tái)熱賣(mài)商品，了解市場(chǎng)供需關(guān)系。
⑤支持多種支付方式：在線支付、錢(qián)包余額支付、貨到付款
2.生鮮電商司機(jī)端APP：司機(jī)核貨、配送、導(dǎo)航、收款等功能，Android & iOS APP
①核貨中心：平臺(tái)分揀后由司機(jī)核貨。
②配送任務(wù)：顯示司機(jī)待配送任務(wù)信息和已配送歷史記錄。
③財(cái)務(wù)交款：統(tǒng)計(jì)貨到付款的訂單貨款。
④客服：聯(lián)系平臺(tái)客服反饋問(wèn)題。
3.生鮮電商平臺(tái)PC端WEB：用戶(hù)提貨訂單管理、電商平臺(tái)基本功能、分揀、對(duì)接一體稱(chēng)終端和掃碼終端、數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，為APP端提供服務(wù)
①自提點(diǎn)管理：自提點(diǎn)后臺(tái)是自提點(diǎn)的工作人員管理用戶(hù)提貨訂單的操作界面，可查詢(xún)自提訂單信息、核對(duì)司機(jī)配送貨物、確認(rèn)用戶(hù)收貨等操作。
②商品管理：管理商品信息，發(fā)布商品、價(jià)格與庫(kù)存維護(hù)、上下架
③訂單管理：查看商城訂單信息、發(fā)貨、售后
④會(huì)員管理：管理商城會(huì)員信息、提現(xiàn)審核、促銷(xiāo)運(yùn)營(yíng)管理 管理優(yōu)惠券發(fā)放、商品促銷(xiāo)、分揀管理、銷(xiāo)售數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)
4.生鮮電商硬件終端：一體稱(chēng)稱(chēng)重終端、手持掃碼終端
四、生鮮電商平臺(tái)價(jià)值解析：
1.生鮮電商的價(jià)值在于打通從源頭到終端的農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈，縮短農(nóng)產(chǎn)品流通環(huán)節(jié)，降低供應(yīng)鏈成本，減少供應(yīng)鏈人力，提高商品利潤(rùn)。
2.生鮮電商平臺(tái)服務(wù)于全國(guó)數(shù)百萬(wàn)家中小餐飲商戶(hù)與零售店鋪，市場(chǎng)容量巨大。通過(guò)切入中小餐廳每日的采購(gòu)服務(wù)這一核心剛需，滿(mǎn)足其采購(gòu)需求，提供價(jià)廉、方便的送貨上門(mén)服務(wù)，幫助其降低其采購(gòu)成本，提升其盈利能力。
3.生鮮電商平臺(tái)通過(guò)生產(chǎn)端直采模式，以移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)，以及線上線下的服務(wù)，以銷(xiāo)定產(chǎn)，在量和質(zhì)上都從市場(chǎng)需求出發(fā)，緩解農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售難和利潤(rùn)低等傳統(tǒng)難題。
生鮮電商APP在生鮮新零售發(fā)展的今天，未來(lái)必將會(huì)有新的發(fā)展機(jī)遇。今天小編就先介紹到這里，對(duì)生鮮電商平臺(tái)開(kāi)發(fā)搭建運(yùn)營(yíng)有興趣的朋友，歡迎咨詢(xún)合作，共同交流??！