你知道商用廚房設(shè)備設(shè)計(jì)有幾大原則嗎？哪些對你有好處呢？（宇杰廚具）

在商用廚房設(shè)備設(shè)計(jì)方面首先要找到可以信賴的公司，這樣不需要擔(dān)心任何問題其次要有一個良好的售后。宇杰廚具在商用廚房設(shè)備中已經(jīng)有了20年的經(jīng)驗(yàn)在售后方面會有一個固定的時間去做回訪并且矯正一些保養(yǎng)方面的問題。

下面宇杰廚具就介紹幾個商用廚房設(shè)備設(shè)計(jì)的原則：1、的原則商用廚房設(shè)備的設(shè)計(jì)首要就是原則，人生、社會為重中之重。要確保設(shè)計(jì)產(chǎn)品的質(zhì)量保證，商用廚房設(shè)備在設(shè)計(jì)上應(yīng)考慮其在使用過程中符合人體原則，避免過多的尖銳設(shè)計(jì)，保障人在使用過程中的。

2、人性化的原則廚房內(nèi)的操作要有一個合理的流程，在廚房設(shè)備的設(shè)計(jì)上，能按正確的流程設(shè)計(jì)各部位的排列，對日后使用方便十分重要。再就是灶臺的高度、吊柜的位置等，都直接影響到使用的方便程度，要選擇符合人體工程原理和廚房操作程序的酒店廚房設(shè)備。

3、衛(wèi)生的原則商用廚房設(shè)備要有抗御污染的能力，特別是要有防止蟑螂、老鼠、螞蟻等污染食品的功能，才能保證整個廚房設(shè)備的內(nèi)在質(zhì)量。

4、防火的原則商用廚房設(shè)備表層應(yīng)具有防火能力，正規(guī)廚房設(shè)備生產(chǎn)廠家生產(chǎn)的廚房設(shè)備面層材料全部使用不燃、阻燃的材料制成。

5、美觀的原則商用廚房設(shè)備不僅要求造型、色彩賞心悅目，而且要有持久性，因此要求有較好防污染、好清潔的性能。

6、節(jié)能環(huán)保的原則商用廚房設(shè)備的燃料原多用煤，現(xiàn)普通是采用燃油，燃汽，更環(huán)保。此外，廚房設(shè)備本身的產(chǎn)品，比如專業(yè)酒店廚房設(shè)備廠家生產(chǎn)的節(jié)能灶，多數(shù)能達(dá)到節(jié)能30%-60%以上。

這些就是商用廚房設(shè)備設(shè)計(jì)的幾個原則，如果您還想了解更多的商用廚房設(shè)備設(shè)計(jì)可以詢問宇杰廚具的在線客服他們會給您更具體的介紹。