粉巢食品機(jī)械FC02型鮮米粉機(jī)提供一種新的現(xiàn)做現(xiàn)吃鮮米粉生產(chǎn)方式,在店鋪堂食直接制粉,鮮米粉機(jī)體積小巧、操作簡(jiǎn)單,成本不高。不需要大投資來辦工廠,只需要2個(gè)多平方即可生產(chǎn)。米粉鮮榨更健康,更便捷,是桂林鹵粉、常德米粉這類需要鮮粉來加持的米粉粉種的優(yōu)先選!
粉巢食品機(jī)械致力于米粉機(jī)特別是鮮米粉機(jī)工藝研究多年,摸索出一套完整的覆蓋鮮米粉生產(chǎn)各環(huán)節(jié)的工藝解決方案,利用一套一體化設(shè)備對(duì)鮮米粉核心關(guān)鍵點(diǎn)進(jìn)行設(shè)計(jì)優(yōu)化革新。新一代鮮榨米粉一體化設(shè)備系列是集榨粉和蒸煮于一體且一步成型智能型多功能鮮榨米粉機(jī)。開創(chuàng)Mini鮮粉機(jī)堂食現(xiàn)做現(xiàn)吃,具有自動(dòng)控溫、加熱穩(wěn)定、節(jié)能、操作簡(jiǎn)單、智能化、自動(dòng)化等特點(diǎn)(不用鍋爐)。有別于市面上其它用風(fēng)扇吹干的假鮮米粉機(jī),此設(shè)備成型、煮、蒸、冷凝一氣呵成,真正做到出口出粉:粉很鮮!有勁道!
粉巢民安大米精粉生產(chǎn)的米粉專用“大米精粉”由于采用了低溫超微干磨生產(chǎn)工藝,具有大米營(yíng)養(yǎng)成份不被破壞和流失,無需任何化學(xué)添加劑,米粉顆粒均勻超細(xì),米漿稀稠可控穩(wěn)定,減少了米粉生產(chǎn)中泡米磨漿等品質(zhì)控制不穩(wěn)定的工序,特別適合現(xiàn)做現(xiàn)吃的堂食鮮米粉生產(chǎn)等特點(diǎn)。
一般說來,通過把大米熟化變成米粉的設(shè)備都統(tǒng)稱米粉機(jī)或米粉設(shè)備。米粉成型設(shè)備分多種規(guī)格、型號(hào)、大小、產(chǎn)能。大的設(shè)備占地面積幾千平米,多條流水線,集磨漿、蒸煮、擠絲、后期處理于一體,日產(chǎn)能大,工廠化生產(chǎn)管理,需要多人工負(fù)責(zé)不同工藝段監(jiān)控、微調(diào)、處置;小的設(shè)備則產(chǎn)能小,一般一人操作即可,從市場(chǎng)需求上,又獨(dú)立分成干米粉機(jī)和鮮米粉機(jī)。大的工廠化設(shè)備從十幾萬到幾十萬甚至更高不等,小的微型米粉機(jī)則從幾千塊起到兩三萬都有。