它很方便,倒入米漿即出鮮粉,無需過多等待,30秒出粉;它性能可靠,多重防護確保品質(zhì)如一;它重要的是:真正讓新鮮米粉能隨時隨地滿足顧客對好粉味蕾的追求!讓添加、防腐、不勁道的假鮮粉一邊去吧!好鮮粉,粉巢造!
好吃看得見,米香飄三里
機器的特點:
對消費者來說:好吃,口感,勁道,容易吸收,調(diào)理腸胃,,衛(wèi)生!
對早餐店等老板來說:方便,無需等待米粉配送,免維護,成本更優(yōu):忙時做粉,閑時制糕...(米粉機還可以制作生產(chǎn)多種衍生制品噢:紅薯粉、糯米糕...) 。
干米粉和鮮米粉究竟哪個更好吃?這個可是蘿卜白菜,各有所愛!螺絲粉就只用干米粉,而桂林鹵粉則用鮮米粉味道更好,常德米粉也是這樣,走出常德就沒有那個常德味,主要原因是鮮粉沒辦法物流配送保質(zhì)保鮮到外地去!
一般說來,通過把大米熟化變成米粉的設備都統(tǒng)稱米粉機或米粉設備。米粉成型設備分多種規(guī)格、型號、大小、產(chǎn)能。大的設備占地面積幾千平米,多條流水線,集磨漿、蒸煮、擠絲、后期處理于一體,日產(chǎn)能大,工廠化生產(chǎn)管理,需要多人工負責不同工藝段監(jiān)控、微調(diào)、處置;小的設備則產(chǎn)能小,一般一人操作即可,從市場需求上,又獨立分成干米粉機和鮮米粉機。大的工廠化設備從十幾萬到幾十萬甚至更高不等,小的微型米粉機則從幾千塊起到兩三萬都有。