新一代，無添加現(xiàn)做現(xiàn)吃Mini鮮榨米粉機(jī)隆重出爐!

有別于市面上微型帶風(fēng)扇吹干的干米粉機(jī)，此Mini鮮榨米粉機(jī)是一款真正意義上的現(xiàn)做現(xiàn)吃鮮米粉機(jī)。它使用經(jīng)發(fā)酵的大米精粉漿，經(jīng)加溫壓榨成型，集煮粉、蒸粉、冷凝粉于一體，是全球首臺真正的Mini型鮮榨米粉機(jī)！它很小巧，可以輕松放置于類似夫妻小店的早餐攤位。

干米粉和鮮米粉究竟哪個更好吃？這個可是蘿卜白菜，各有所愛！螺絲粉就只用干米粉，而桂林鹵粉則用鮮米粉味道更好，常德米粉也是這樣，走出常德就沒有那個常德味，主要原因是鮮粉沒辦法物流配送保質(zhì)保鮮到外地去！

目前早餐店、小吃店、米粉店使用的米粉大概來源于以下幾個，要么是買干米粉或者半干米粉，需要使用前用開水發(fā)開，發(fā)的不好，對口感質(zhì)量要求蠻高；要么是大型工廠配送的鮮粉，開袋即可以用，比較方便，但不是每個城市、鄉(xiāng)鎮(zhèn)都有配送；要么是自己做手工粉，完全手工，大米磨漿，蒸皮，切條或者手工擠絲，雖然人工成本高，這類店在一線大城市反而可以做得好。除此之外，還有一種就是利用小型的米粉機(jī)進(jìn)行店面食堂現(xiàn)場做粉。這類米粉機(jī)又分干粉機(jī)和鮮粉機(jī)。干粉機(jī)做好粉后需要后置老化方可以吃；鮮粉機(jī)直接馬上做馬上吃！

粉巢食品機(jī)械致力于米粉機(jī)特別是鮮米粉機(jī)工藝研究多年，摸索出一套完整的覆蓋鮮米粉生產(chǎn)各環(huán)節(jié)的工藝解決方案，利用一套一體化設(shè)備對鮮米粉核心關(guān)鍵點(diǎn)進(jìn)行設(shè)計優(yōu)化革新。新一代鮮榨米粉一體化設(shè)備系列是集榨粉和蒸煮于一體且一步成型智能型多功能鮮榨米粉機(jī)。開創(chuàng)Mini鮮粉機(jī)堂食現(xiàn)做現(xiàn)吃，具有自動控溫、加熱穩(wěn)定、節(jié)能、操作簡單、智能化、自動化等特點(diǎn)（不用鍋爐）。有別于市面上其它用風(fēng)扇吹干的假鮮米粉機(jī)，此設(shè)備成型、煮、蒸、冷凝一氣呵成，真正做到出口出粉：粉很鮮！有勁道！