民以食為天,餐飲行業(yè)的發(fā)展前景向來都是非常廣闊的,在這個快節(jié)奏的時代,快餐小吃是非常受大家歡迎的,其中炸雞店就很不錯,無論是在繁華的商業(yè)街,還是在街頭都會看到它的存在,開一家炸雞店,門檻相對來說不是很高且營業(yè)時間長,重要的是它所面對的消費群體都是年輕人,因此對于大家來說,開家炸雞店定是個不錯的選擇,那么,炸雞店究竟開在什么地方合適呢?接下來就跟著小編一起來看看吧...
其實,在小編看來,開一家炸雞店一定要根據(jù)當?shù)叵M人群的特點來考慮,不一定非要開在繁華的高端商業(yè)區(qū),因為利潤根本撐不起開店的成本,就以鄭州為例,如果開在萬達、萬科廣場等一些繁華的商業(yè)區(qū),首先就要考慮相應的房租支出炸雞的利潤基本保持在50%左右,如果投入太高的房租成本的話,那么利潤很大一部分就讓房東賺了。
商業(yè)區(qū)人流量確實大,利潤也比其他地方高,但這有一個前提就是要付出高額的成本,投入成本過高是不劃算的,回本太慢。
所以,在小編看來,炸雞店開在一些租房率比較高的小區(qū)或者大中專院校比較好,這兩個地段的消費人群一般比較年輕,中午和晚上回家購買的比率較高。或者,城市的繁華地段小吃街、美食城、大學城附近也不錯。所以,炸雞店要盡可能開在消費水平居中的地段。
炸雞這么火爆的項目,其競爭力也是不容小覷的,所以大家在進行店面選址的時候一定要多多注意,看看周邊其他品牌的炸雞店開在什么地方,這樣就可以有效的避免一些不必要的競爭,同時,也要做好宣傳,為店面吸引更多的客流量!
綜合以上的分析,相信大家對于“炸雞店開在什么地方合適”也有了一定的了解,如果大家還想了解更多的相關(guān)知識,可以關(guān)注餐之道創(chuàng)業(yè)生態(tài)網(wǎng)()!