針對(duì)餐廳廚房防排煙系統(tǒng)，大家都了解能夠根據(jù)安裝止回閥來(lái)防止另一家的廚房油煙反味跑到家中來(lái)，可是依然有一些盆友在安裝好止回閥以后發(fā)覺(jué)并其沒(méi)有對(duì)廚房油煙具有優(yōu)良的操縱功效，乃至在飯店的情況下，即便沒(méi)有在廚房做菜，也會(huì)出現(xiàn)許多廚房油煙，苦不堪言。那麼怎么會(huì)有廚房油煙跑進(jìn)房間內(nèi)呢？造成這類(lèi)狀況到底會(huì)有什么緣故呢？事實(shí)上，一般產(chǎn)生這類(lèi)狀況全是因?yàn)榕庞蜔煿艿喇a(chǎn)生漏煙造成的，實(shí)際又分成下列幾類(lèi)情況：

（1）沒(méi)有安裝止回閥，止回閥安裝不善

止回閥便是一般在排煙系統(tǒng)機(jī)的出入口都是有一個(gè)防倒煙設(shè)備，是2個(gè)半圓形的塑料板（也是有金屬材料，品質(zhì)更優(yōu)），排煙系統(tǒng)時(shí)，半圓形后蓋板被頂起，廚房油煙排出來(lái)，當(dāng)排煙系統(tǒng)終止時(shí)，后蓋板下降，遮擋外地人的廚房油煙。假如煙道產(chǎn)生漏煙，很有可能是由于對(duì)外開(kāi)放商沒(méi)有安裝止回閥或是是止回閥安裝不善，沒(méi)有具有防倒煙的功效。

（2）止回閥使用時(shí)間太長(zhǎng)，品質(zhì)不太好或作用無(wú)效

應(yīng)定期維護(hù)一下抽油煙機(jī)的放倒煙止回閥是不是出現(xiàn)常見(jiàn)故障，或者長(zhǎng)期性應(yīng)用造成累積的油垢過(guò)多，黏住止回閥后蓋板，后蓋板沒(méi)有下降就造成在沒(méi)有排煙系統(tǒng)的情況下依然開(kāi)啟，產(chǎn)生反味狀況。這時(shí)必須將止回閥卸下來(lái)開(kāi)展清理，保證其作用無(wú)難題再安裝回來(lái)。

（3）違反規(guī)定拆卸副煙道，接口處不嚴(yán)密

抽油煙機(jī)的送風(fēng)口與煙道的連接處密封性關(guān)不緊，有間隙，造成樓底下餐廳廚房排出來(lái)的廚房油煙順著間隙進(jìn)到。一些小區(qū)業(yè)主為了更好地節(jié)約室內(nèi)空間，會(huì)將排油煙管道副煙道拆卸，隨后將抽油煙機(jī)管道立即收到關(guān)鍵到上。事實(shí)上拆卸后管路與接口處會(huì)出現(xiàn)系統(tǒng)漏洞，下一層居民造成的廚房油煙非常容易根據(jù)這種裂縫滲入頂層居民的房間內(nèi)。應(yīng)向物業(yè)管理意見(jiàn)反饋并請(qǐng)技術(shù)專(zhuān)業(yè)工作人員檢修。

（4）煙道品質(zhì)不過(guò)關(guān)，好幾處漏煙

不過(guò)關(guān)的煙道品質(zhì)，如煙道壁過(guò)薄、煙道管太細(xì)待會(huì)造成煙道在許多地區(qū)不可以考慮一切正常應(yīng)用的規(guī)定，產(chǎn)生眾多難題。如下圖便是因?yàn)闊煹辣谶^(guò)薄，造成廚房油煙反味比較嚴(yán)重，而且在產(chǎn)生毀壞后無(wú)法修復(fù)。產(chǎn)生這類(lèi)狀況一定要資詢(xún)相關(guān)技術(shù)專(zhuān)業(yè)，向相關(guān)部門(mén)體現(xiàn)。

新型的防火煙氣道接納的是輕質(zhì)的GRC防火板制作而成，這種板材屬于新型墻體質(zhì)料的一類(lèi)領(lǐng)域。它具有質(zhì)輕、防火、耐高溫等特性?？拐鸾Y(jié)果也較傳統(tǒng)的水泥煙道強(qiáng)十倍以上。倘使一棟住宅樓要利用10噸的水泥煙道，利用新型新型防火板煙道就可以使住宅樓的自重淘汰到1噸。 不但云云，復(fù)合排煙氣道的研制樂(lè)成，徹底辦理了現(xiàn)在水泥煙道的抗柔性打擊性。機(jī)制煙道，是一種以硅酸鹽水泥為重要原質(zhì)料內(nèi)夾鍍鋅鋼絲網(wǎng)接納機(jī)制模具一次性振動(dòng)成型的住宅廚房衛(wèi)生間排氣道。不得直接利用氯氧鎂水泥為重要原質(zhì)料，也不得利用陶粒或?；⒅樽鳛楣橇?。其相對(duì)付煙道防火閥預(yù)制煙道而言，具有壁厚勻稱(chēng)尺度、內(nèi)壁平滑、垂直承載力強(qiáng)的長(zhǎng)處。住宅煙道形狀各別，具有許多差另外性能，被人們遍及的利用在我國(guó)的行業(yè)生產(chǎn)中，徹底的辦理了煙道動(dòng)怒的危害，為人們的生命帶來(lái)了肯定的寧?kù)o保障。

可劃分幾種類(lèi)型

1、單煙道式單煙道式煙道由一個(gè)復(fù)雜的矩形煙管構(gòu)成，垂直穿越各層住宅，在每層住宅中留有一個(gè)銜接抽油煙機(jī)的進(jìn)風(fēng)口，底層由一個(gè)補(bǔ)風(fēng)口補(bǔ)氣。其原理是各層煙氣在抽油煙機(jī)的推進(jìn)下，將油煙排入煙道中，由于煙氣溫度的作用，在煙道中發(fā)作上升浮力，從出屋面的出風(fēng)口將煙氣排出。

2、主次式主次式煙道截面上由兩個(gè)并列矩形煙管構(gòu)成，垂直穿越各樓層。次煙道在住宅每層中設(shè)一銜接排油煙機(jī)的進(jìn)風(fēng)口，次煙道與主煙道距進(jìn)風(fēng)口一定距離處相匯，主煙道底層有一補(bǔ)風(fēng)口。其原理是經(jīng)過(guò)抽油煙機(jī)將煙氣推入次煙道中，用抽油煙機(jī)推進(jìn)力和油煙溫度上浮力使油煙上升一段距離后再進(jìn)入主煙道排出屋面。這樣由于煙氣不時(shí)向上運(yùn)動(dòng)，避免了煙氣發(fā)作的倒灌和串味現(xiàn)象。

3、變壓式變壓式機(jī)制煙道則將各層的煙道做成不同的截面方式，下層煙道經(jīng)過(guò)主次煙道排氣，而接近屋面的煙道似乎單煙道的作用，直接將油煙排入煙道排出。變壓式煙道的目的也是試圖經(jīng)過(guò)改動(dòng)煙道的截面方式，運(yùn)用煙氣活動(dòng)的各種物理規(guī)律，使氣流堅(jiān)持向上的運(yùn)動(dòng)，程度防止煙氣倒灌和互串。

4、止逆閥式止逆閥式機(jī)制煙道則是在單管煙道上的各層進(jìn)風(fēng)口處，加裝一個(gè)兼有抽油煙機(jī)接口作用的復(fù)雜防氣流逆行的止逆閥，迫使煙氣向煙道單向運(yùn)動(dòng)，從而處置煙氣互串的效果。變壓式煙道屬樹(shù)立部推行產(chǎn)品，在實(shí)踐運(yùn)用進(jìn)程，還將失掉進(jìn)一步的改良。

當(dāng)進(jìn)氣口煙氣排入煙道內(nèi)時(shí)，會(huì)和下層往上排的煙氣相遇，二股氣流相遇會(huì)形成渦流和空氣幕，該渦流和空氣阻滯幕會(huì)對(duì)下層煙氣上行產(chǎn)生阻礙，一旦防火止回閥被油污粘住開(kāi)啟失靈時(shí)，煙氣因上行有阻礙，便會(huì)向室內(nèi)串煙。 為了克服以上串煙串味的技術(shù)難題，采取的解決方案是運(yùn)用空氣動(dòng)力學(xué)的動(dòng)靜壓轉(zhuǎn)換原理，在煙道內(nèi)部設(shè)置由江蘇省紫葳建筑技術(shù)研究所研發(fā)的拔氣和加速氣流的專(zhuān)利變壓構(gòu)件使得煙氣在特定位置完成動(dòng)靜壓的轉(zhuǎn)換，使不開(kāi)排煙機(jī)的廚房或衛(wèi)生間排氣口處呈負(fù)壓狀態(tài)，并利用伯努利理論(流體能量平衡方程)，形成抽力，從而消除渦流和空氣阻滯幕，解決排煙道串氣串味現(xiàn)象。