各家的廚房里都是有排氣道，另外排氣道也是有主輔之分，主排氣道圍繞全部門頭，而副排煙道是相對(duì)性單獨(dú)的。一般家中的廚房油煙會(huì)先去副排煙道里，隨后再根據(jù)擋板上的孔進(jìn)到主排煙道，那樣可確保每一戶的廚房油煙是防護(hù)起來的。排氣道的長短測算是以抽油煙機(jī)頂部到公共性排煙道口的近期直線距離，必須留意的是還需再加上豎直長短（抽油煙機(jī)對(duì)接處到排風(fēng)管橫著邁向的長短），一般抽油煙機(jī)附加的長短不超過兩米，足夠考慮一切正常必須。
在排氣道打孔以后，有一個(gè)小關(guān)鍵點(diǎn)必須留意:還記得立即結(jié)算排煙道口的玻纖，把這些金屬絲網(wǎng)斷掉齊根剪去。這種金屬絲網(wǎng)斷掉可以阻攔抽油煙機(jī)排掉的微小顆粒物，例如塵土顆粒物，廚房油煙顆粒物等。時(shí)間久了以后便會(huì)變成油漬斑斑點(diǎn)點(diǎn)。
具有封閉爐膛的燃?xì)馊紵O(shè)備，如熱水器、鍋爐或某些工業(yè)爐等，必須及時(shí)排煙。排煙道是指排除燃煤灶產(chǎn)生煙氣的通道。那么，排煙道安裝規(guī)范是什么？煙道由下向上逐層安裝，特別要注意核對(duì)煙道型號(hào)和樓層。嚴(yán)格按產(chǎn)品型號(hào)代號(hào)的標(biāo)記，按順序安裝，安裝時(shí)不能錯(cuò)裝。煙道安裝后，必須用C20細(xì)石混凝土灌實(shí)煙道與墻面的間隙，如間隙過小，則應(yīng)在安裝煙道前，將墻面抹灰，防止煙道萬一漏煙串過墻面。
施工時(shí)不允許異物投入煙道中，煙道施工安裝過程中，管口應(yīng)采取遮蔽措施，直到安裝接口件時(shí)再拆除。遮蔽為薄壁水泥砂漿時(shí)，廠家應(yīng)在其表面預(yù)埋鐵絲，方便拆除時(shí)外拉，以免造成拆除時(shí)薄壁掉入煙道內(nèi)。為規(guī)范和方便廚房煙道與排油煙機(jī)的連接，管道廠家應(yīng)提供專用的排風(fēng)道進(jìn)風(fēng)口接口件，供施工單位在廚房內(nèi)抹灰時(shí)嵌埋。
注意首層煙道的沉降，要注意確保首層煙道與建筑共同沉降。清洗煙道表面時(shí)，煙道與墻面之間應(yīng)掛網(wǎng)，防止接縫處開裂。排煙道產(chǎn)品以同一種規(guī)格、相同原材料、相同工藝成型的排煙道為一個(gè)批量，按不同長度規(guī)格劃分的批量數(shù)如下表所示。排煙道總數(shù)不足一批時(shí)，也作為一個(gè)批量檢驗(yàn)。
針對(duì)餐廳廚房防排煙系統(tǒng)，大家都了解能夠根據(jù)安裝止回閥來防止另一家的廚房油煙反味跑到家中來，可是依然有一些盆友在安裝好止回閥以后發(fā)覺并其沒有對(duì)廚房油煙具有優(yōu)良的操縱功效，乃至在飯店的情況下，即便沒有在廚房做菜，也會(huì)出現(xiàn)許多廚房油煙，苦不堪言。那麼怎么會(huì)有廚房油煙跑進(jìn)房間內(nèi)呢？造成這類狀況到底會(huì)有什么緣故呢？事實(shí)上，一般產(chǎn)生這類狀況全是因?yàn)榕庞蜔煿艿喇a(chǎn)生漏煙造成的，實(shí)際又分成下列幾類情況：
（1）沒有安裝止回閥，止回閥安裝不善
止回閥便是一般在排煙系統(tǒng)機(jī)的出入口都是有一個(gè)防倒煙設(shè)備，是2個(gè)半圓形的塑料板（也是有金屬材料，品質(zhì)更優(yōu)），排煙系統(tǒng)時(shí)，半圓形后蓋板被頂起，廚房油煙排出來，當(dāng)排煙系統(tǒng)終止時(shí)，后蓋板下降，遮擋外地人的廚房油煙。假如煙道產(chǎn)生漏煙，很有可能是由于對(duì)外開放商沒有安裝止回閥或是是止回閥安裝不善，沒有具有防倒煙的功效。
（2）止回閥使用時(shí)間太長，品質(zhì)不太好或作用無效
應(yīng)定期維護(hù)一下抽油煙機(jī)的放倒煙止回閥是不是出現(xiàn)常見故障，或者長期性應(yīng)用造成累積的油垢過多，黏住止回閥后蓋板，后蓋板沒有下降就造成在沒有排煙系統(tǒng)的情況下依然開啟，產(chǎn)生反味狀況。這時(shí)必須將止回閥卸下來開展清理，保證其作用無難題再安裝回來。
（3）違反規(guī)定拆卸副煙道，接口處不嚴(yán)密
抽油煙機(jī)的送風(fēng)口與煙道的連接處密封性關(guān)不緊，有間隙，造成樓底下餐廳廚房排出來的廚房油煙順著間隙進(jìn)到。一些小區(qū)業(yè)主為了更好地節(jié)約室內(nèi)空間，會(huì)將排油煙管道副煙道拆卸，隨后將抽油煙機(jī)管道立即收到關(guān)鍵到上。事實(shí)上拆卸后管路與接口處會(huì)出現(xiàn)系統(tǒng)漏洞，下一層居民造成的廚房油煙非常容易根據(jù)這種裂縫滲入頂層居民的房間內(nèi)。應(yīng)向物業(yè)管理意見反饋并請技術(shù)專業(yè)工作人員檢修。
（4）煙道品質(zhì)不過關(guān)，好幾處漏煙
不過關(guān)的煙道品質(zhì)，如煙道壁過薄、煙道管太細(xì)待會(huì)造成煙道在許多地區(qū)不可以考慮一切正常應(yīng)用的規(guī)定，產(chǎn)生眾多難題。如下圖便是因?yàn)闊煹辣谶^薄，造成廚房油煙反味比較嚴(yán)重，而且在產(chǎn)生毀壞后無法修復(fù)。產(chǎn)生這類狀況一定要資詢相關(guān)技術(shù)專業(yè)，向相關(guān)部門體現(xiàn)。
廚房煙道15大設(shè)計(jì)要點(diǎn)
1、煙道廠家嚴(yán)禁廚衛(wèi)共用排氣道；
2、嚴(yán)禁電線、電纜、煤氣管、給水管穿越排氣道；
3、排氣道應(yīng)垂直設(shè)置；
4、排氣道出口高：參《住宅設(shè)計(jì)規(guī)范》GB50096-2011、《民用建筑設(shè)計(jì)通則》GB50352-2005；
5、排氣道必須獨(dú)立設(shè)置；（萬居）
6、排風(fēng)帽必須有防止雨、雪、室外風(fēng)倒灌的功能（效果是配套阻力小具有拔氣功能的風(fēng)帽。無動(dòng)力旋轉(zhuǎn)風(fēng)帽阻力大除外）；7、排氣道設(shè)計(jì)小管道內(nèi)截面
8、排氣道岀口不宜設(shè)置機(jī)械抽風(fēng)；
9、廚房共用排氣道出口不宜設(shè)在設(shè)備層或避難層；
10、商業(yè)等其它用排煙氣嚴(yán)禁接入本排氣道內(nèi)；
11、酒店客房衛(wèi)生間共用排氣道適用住宅衛(wèi)生間排氣道；
12、寫字樓衛(wèi)生間共用排氣道不適用住宅衛(wèi)生間排氣道；
13、中高層(含中高層)以上排氣道進(jìn)氣口處必須設(shè)置防火接口件；
14、排氣道應(yīng)靠近排油煙機(jī)或排氣扇設(shè)置；
15、煙道廠家排氣道進(jìn)氣口下部吊頂必須設(shè)置≥500×500活動(dòng)檢修口。