隨著社會(huì)的不斷發(fā)展和進(jìn)步,我國(guó)的餐飲業(yè)也迅速的發(fā)展壯大了起來,很多餐飲業(yè)都已經(jīng)初具規(guī)模,更有大的餐飲公司已經(jīng)成為集團(tuán)性的規(guī)模,還有大大小小的餐飲店,更是琳瑯滿目,呈現(xiàn)一片欣欣向榮的發(fā)展趨勢(shì)。有發(fā)展就有更新?lián)Q代,相信無論是小型餐飲店還是大型集團(tuán)性的餐飲公司,他們的發(fā)展在不同時(shí)期一定會(huì)有相應(yīng)調(diào)整和變化。例如,小餐飲店換個(gè)大規(guī)模的店面;大規(guī)模的餐飲店重新裝修整等,這樣就需要有對(duì)酒店廚具回收或者餐桌椅回收以及相關(guān)的一些舊的酒店設(shè)備進(jìn)行處理。我公司高價(jià)回收廚具,歡迎來電咨詢。
從環(huán)保角度看,不銹鋼爐灶環(huán)保,不會(huì)產(chǎn)生任何輻射;臺(tái)盆集成并無縫連接,防止滋生。耐火性和耐熱性更好,無需特殊維護(hù),清潔也很方便;不銹鋼臺(tái)面不存在褪色的缺陷,無論使用多長(zhǎng)時(shí)間,仍然光亮,二次回收價(jià)值也較高。專業(yè)提供不銹鋼廚具回收。
商用廚房設(shè)備是指適用于酒店、飯店、餐廳等餐飲場(chǎng)所以及各大機(jī)關(guān)單位、學(xué)校、工地食堂的大型廚房設(shè)備;它的特點(diǎn)是產(chǎn)品種類多、規(guī)格、功率、容量等各方面都比家用廚房設(shè)備要大很多、價(jià)格也比較高,側(cè)重于整體廚房,涉及到金屬材質(zhì)部分已經(jīng)全部采用不銹鋼材質(zhì);其大致可分為五大類:灶具設(shè)備、排煙通風(fēng)設(shè)備、調(diào)理設(shè)備、機(jī)械類設(shè)備、制冷保溫設(shè)備。
酒店廚房設(shè)備是指放置在酒店廚房或者供烹飪用的設(shè)備、工具的統(tǒng)稱。酒店廚房設(shè)備通常包括烹飪加熱設(shè)備,處理加工類,和清洗加工類器具,食物原料、器具和半成品的常溫和低溫儲(chǔ)存設(shè)備, 通常用的廚房的配套設(shè)備等。