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紅美人,是柑桔一個品種,母本為南香,父本為天草,為橘橙類雜交品種。果面濃橙色,果肉化渣,高糖優(yōu)質,有甜橙般香氣。成熟期在11月下旬,12月上旬完熟。 [1]
“紅美人”是日本愛媛縣立果樹試驗場歷時12年選育的,品種登記名為“愛媛果試第28號”。
1990年春季,日本愛嬡縣立果樹試驗場以南香為母本,天草為父本進行雜交授粉。同年秋季,采果取種子,播于溫室中。1993年,從雜交苗上采接穗,高接在溫州蜜柑中間砧上。1994年進行早結誘導。1995年初果,選擇果實品質較好的株系,作為第二代高接在溫州蜜柑中間砧上。1997年,第二代高接樹結果,選擇品質株系為愛媛28號,并在南予和巖城兩分場進行接穗砧木試驗。2000年,開始在主產(chǎn)區(qū)適應性試種,2002年,開始進行栽培試驗研究。
2001年,象山一位橘農(nóng)從日本引進種植“愛媛28”。2008年,象山縣林特中心的工作人員帶領橘農(nóng)在大棚里種植并取得成功,“象山紅美人”也成為當?shù)刂匾母涕倨贩N。 [6]
2013年,經(jīng)過13年的探索與推廣,象山當?shù)亟?jīng)營者在定塘鎮(zhèn)建立了30畝“紅美人”栽培基地,這是全國個“紅美人”規(guī)模化栽培基地。 [5]
2015年,隨著“象山柑橘”尤其是“象山紅美人”的名氣越來越大,全國陸續(xù)有12個省到象山參觀并引種果苗。
2017年9月20日,“象山柑橘”成功通過國家工商總局地理標志證明商標的審核,其品種涵蓋象山紅美人。 [4]
2006年引進到臺州,2014年開始推廣。 [2]
2019年9月30號,臺州市心臺農(nóng)合作社聯(lián)合社成立。該聯(lián)合社由浙江新佳果柑桔專業(yè)合作社等6家“紅美人”柑橘專業(yè)合作社組成,注冊資金500萬元,后續(xù)將有更多的合作社加盟。
樹體特性
紅美人樹勢略強,幼苗期及高接初期易發(fā)生徒長枝,表現(xiàn)較直立,結果后逐漸趨于開張。幾乎不發(fā)生“清見”血統(tǒng)品種常見的下垂枝。徒長枝節(jié)間有長的枝刺發(fā)生,并隨著樹齡增長,逐漸趨于減少。結實開始不久春梢上的枝刺就會消失。春葉呈紡錘形,略小,翼葉楔形,狹窄。夏秋梢的葉片相當大。幾乎不存在隔年結果問題,果實一致性良好。紅美人及親本的枝葉特征調查結果見表1。
花的特性
紅美人的花器重量比親本南香和天草輕?;ò甑拈L度和寬度比南香小,和天草相近?;ò晷螤顬榧忓N形。紅美人平均花絲19支,介于南香和天草之間。同母本南香一樣,花絲基部分離,但其父本天草花絲部分聯(lián)合?;ǚ坌纬闪恐械龋饶舷愣?,較天草少。子房球形,花柱弓形。
果實特性
果實大小約250g左右,大于親本南香和天草。果形呈扁球形,近似天草,果形指數(shù)119左右。果皮濃橙色,比較光滑,果皮色澤近似天草。油胞大,較凸,平均37個/cm2,比南香、天草少,但較明顯。果實赤道部到果梗部近圓錐形,果實縱斷面多呈短卵形。果肉黃橙色,柔軟多汁,囊瓣壁薄,舌頭幾乎難以察覺到,這種果凍樣的食用感覺是其明顯的特征。果皮薄而柔軟,由于囊瓣壁極薄并與白皮層密接,剝皮較難。切片后果皮容易剝開。果實緊,無浮皮。單性結實能力強,且通常無核。授粉后,種子單胚,胚顏色淡綠。果實11月下旬成熟,果實完熟后糖度可以達到12度以上,酸1%以下。紅美人在江西省等地引種試驗表明,減酸較早,糖度較高,可溶性固形物可達12%以上。果肉橙色,柔軟多汁,囊衣薄,有香氣,品質較優(yōu)。樹勢越弱,果實著色越早,通常10月上旬果實表面開始著色轉黃,10月下旬至11月上旬完全著色。12月上旬達完熟。不進行處理,果實一般不耐儲藏。
紅美人柑橘新品種,從其綜合經(jīng)濟性狀看,具有較好的發(fā)展前景。但抗寒性較弱,易發(fā)生凍害,在柑橘栽培的北緣地帶,作為商品性栽培,應選擇適地栽培,或采用保護地栽培的措施。夏季干旱時易發(fā)生葉片失水下垂等現(xiàn)象,應加強土、肥、水的管理,以限度地發(fā)揮良種特性,生產(chǎn)優(yōu)質精品果。紅美人完全著色以后,果梗部的周邊果皮老化,容易發(fā)生輪紋狀的細小龜裂。這種現(xiàn)象容易引起水腐病、果皮傷害,商品性下降,通過大棚避雨栽培可以防止。紅美人對黑點病、潰瘍病較敏感,黑點病可以在枝稍及葉片上大量生長,極其明顯,要注意防治。紅美人為橘橙類雜交品種,具良好的單性結實能力和連續(xù)豐產(chǎn)性。栽培管理中可適當多施有機肥,確保樹勢,同時對過度豐產(chǎn)樹合理疏果,以防因連續(xù)豐產(chǎn)造成樹勢逐步衰弱。