青綠飼料在密封厭氧條件下保藏,由于不受日曬、雨淋的影響,也不受機械損失影響,貯藏過程中,氧化分解作用微弱,養(yǎng)分損失少,不過10%。據(jù)報道,青綠飼料在曬制成干草的過程中,養(yǎng)分損失一般達20%~40%。每千克青貯甘薯藤干物質中含有胡蘿b素可達94.7毫克,而在自然曬制的干藤中,每千克干物質只含2.5毫克。據(jù)測定,在相同單位面積耕地上,所產的全株玉米青貯料的營養(yǎng)價值比所產的玉米籽粒加干玉米秸稈的營養(yǎng)價值高出30%-50%。
用金寶貝青貯飼料發(fā)酵助劑制作青貯飼料,比常規(guī)青貯成功率高,飼料的外觀、顏色、口感、氣味、菌體蛋白、粗蛋白、營養(yǎng)轉化率等各方面均有大幅度提高,品質更好,因而性價比更優(yōu)。具體操作要領如下:
1、收割及時:注意掌握好青貯原料的刈割時間并及時收割。一般密植青刈玉米在乳熟期,豆科植物在開花初期,禾本科牧草在抽穗期,甘薯藤在霜前收割時。
2、快速運輸:原料收割后要及時運至青貯地點,以防耗時過長造成水分蒸發(fā),細胞呼吸及物料氧化作用造成營養(yǎng)損失。
3、料長合適:一般將原料切成2-3厘米,以利于裝窖時踩實、壓緊、排氣,同時沉降也較均勻,養(yǎng)分損失少。此外,切短的植物組織能滲出大量汁液,有利于乳酸菌生長,加速青貯過程。
4、撒料裝窖:2-3噸青貯物料用金寶貝發(fā)酵劑一包。將金寶貝青貯飼料發(fā)酵助劑用米糠(麥麩皮或玉米粉)按1:10左右的比例稀釋,噴水,物料水分調至60-70%,備用。水分合適與否判斷辦法:手抓一把物料,見水不滴水,落地能散開卻可。
將青貯原料的水分含量調至60-70%,然后開始裝窖,隨裝隨踩,一邊裝原料,一邊撒發(fā)酵菌劑,每裝30厘米左右踩實1次,尤其是邊緣踩得越實越好。盡量1次裝滿全窖。
5、蓋草封土:裝填量需高于邊緣30厘米,以防青貯料下沉。周圍用木板等圍好,2-3天下沉后除去木板,蓋上一層切短至5-10厘米,厚度約20厘米的青草,然后蓋土踩實,蓋土的厚度為60厘米,堆成饅頭形狀,拍平表面,并在窖的周圍挖排水溝。初幾天應注意檢查,發(fā)現(xiàn)蓋土裂縫及時修好。采用塑料薄膜覆蓋法制作青貯時,其他步驟與一般青貯相同,但應注意后覆蓋塑料薄膜后壓土或壓上其他重物,薄膜應嚴格密封,防止漏氣。