水果糖漿，也稱為糖漿，通常由餐飲調(diào)味料、用水，白砂糖和食品添加劑(山梨酸鉀、食用香精)制成。廣州，，工業(yè)和貿(mào)易提供各種，奶茶和原料果泥。(1)數(shù)據(jù)表

玫瑰果露(第二代)

【規(guī)格】750毫升*12

【成分】麥芽糖漿、水、白糖、食品添加劑(包括油酸鉀和阿斯巴甜)、檸檬酸、茴香蜂蜜、檸檬黃、脫落酸、誘惑紅)、食品香精香料

[貨架時(shí)期] 12個(gè)月

【食用方法】按1:6的比例稀釋

[儲(chǔ)存]保存在陰涼干燥的地方

(2)數(shù)據(jù)表

結(jié)果果汁

【規(guī)格】750毫升*12

【成分】麥芽糖、水、白糖、鹽、食品添加劑(包括山梨酸鉀、阿斯巴甜(包括苯胺)、檸檬酸、茴香、焦糖色素)、食品香精香料

[貨架時(shí)期] 12個(gè)月

【用法】以1:6的比例稀釋

[儲(chǔ)存]保存在陰涼干燥的地方

世界四大名茶是：中國(guó)祁門紅茶，(印度)阿薩姆紅茶，(印度)大吉嶺紅茶，(錫安)錫安高地紅茶。另一方面，阿薩姆紅茶在奶茶，廣泛使用，適合清飲和勾兌?？梢允侵谱鳎臒犸?，也可以將茶湯放入冰塊中，來到冷飲，制作。加入牛奶、奶茶，果糖漿、蜂蜜和砂糖，使奶茶具有各種風(fēng)味。另一方面，阿薩姆紅茶和奶茶完美結(jié)合成經(jīng)典作品，典型的阿薩姆奶茶在沖泡的阿薩姆紅茶中加入鮮奶。這與我們通常喝的奶茶非常相似，但阿薩姆紅茶的制作方法也非常簡(jiǎn)單。

就成本而言，果糖現(xiàn)在集中在價(jià)格，零售，價(jià)格為180-260元/桶(一般為30公斤或25公斤)，即3-4元/公斤，而糖在銷售和價(jià)格各地有所不同。在奶茶成品，它被修改為節(jié)省約3%至4%的成本——但事實(shí)上，它不能節(jié)省這么多成本，消耗更多——砂糖的甜度并不比果糖高，因此對(duì)單杯的需求更大。

據(jù)說在奶茶，的影響下，一般的口味影響不大。影響口感的主要因素是茶湯和植物脂肪粉(除非你的果糖本身增加了一定的口感)，但對(duì)整體甜度分布有一定的影響。因此，糖的水溶性不同于果糖。用糖，

當(dāng)然，這些并不否認(rèn)砂糖，但是砂糖和果糖是不同的糖體，有各自的性質(zhì)，但適用性不同。和洗發(fā)水、沐浴露一樣，都是日化產(chǎn)品，沒有一個(gè)不好，只是性質(zhì)不同。實(shí)際使用需要根據(jù)自己的需求來判斷。優(yōu)質(zhì)的奶茶原料，鮮酒產(chǎn)業(yè)，質(zhì)優(yōu)價(jià)廉。

目前，奶茶市場(chǎng)的主流奶茶包括臺(tái)式奶茶和港式。今天，邊肖將在珍珠，介紹制作方法，奶茶和珍珠將奶茶擺上臺(tái)面。現(xiàn)在奶茶店的大部分地區(qū)奶茶，珍珠，有專業(yè)奶茶技術(shù)，這直接影響的質(zhì)量。

奶茶原料漲價(jià)！茶飲企業(yè)這下犯難了，原材料越來越貴，奶茶會(huì)漲價(jià)嗎？ “靠奶茶續(xù)命”，這句話現(xiàn)在已經(jīng)成為了很多年輕人的口頭禪。這些年來，國(guó)內(nèi)年輕人對(duì)奶茶的需求越來越高，尤其是對(duì)于女孩子而言，每次逛街吃飯的時(shí)候，奶茶甚至都成為了必點(diǎn)的消費(fèi)品。 也正是因?yàn)槿绱?，近幾年來中?guó)茶飲市場(chǎng)的規(guī)模在不斷擴(kuò)大，新品牌是越開越多，老品牌的的門店數(shù)量也在持續(xù)增長(zhǎng)。 以至于現(xiàn)在無論是在大城市還是在小城市，在街上轉(zhuǎn)一圈的話，幾乎走幾步路就能看見一個(gè)。 也就是在這個(gè)過程中，隨著奶茶門店數(shù)量的不斷增加，奶茶也在更新?lián)Q代。于是，奶茶的價(jià)格水漲船高，以前幾塊錢一杯很普遍，而現(xiàn)在都是十幾塊錢、二十幾塊錢一杯，部分網(wǎng)紅品牌的奶茶一杯都賣到了三四十元。 而就在今年，奶茶愛好者們又迎來了一個(gè)噩耗：奶茶原料漲價(jià)！ 據(jù)了解，現(xiàn)在茶飲行業(yè)幾乎各種設(shè)備、原料的價(jià)格都在上漲。就像是茶飲店使用的紙杯和注塑杯，因?yàn)樗芰狭Ｗ?、紙張、PE膜的漲價(jià)，現(xiàn)在奶茶杯子的價(jià)格也上漲了，有人測(cè)算過，差不多一個(gè)杯子的制作成本增加了2分錢。 包括印刷單頁(yè)、手提袋、杯套、杯托同樣也是在漲價(jià)的，就拿白卡紙來說，去年一噸紙的成本4000多元，現(xiàn)在價(jià)格已經(jīng)上升到了9000元/噸，漲價(jià)了一倍多，就這樣還很缺貨。還有制作杯托、杯套的彩色瓦楞紙也是一樣，一噸上漲了3000多元。 也正是因?yàn)槿绱?，現(xiàn)在做奶茶的杯套、杯托、外賣塑料袋、外賣保溫袋、牛皮紙袋等成本都在漲價(jià)，而且漲幅還很大。 除了這些物料之外，包括做奶茶和果茶的原料也在漲價(jià)，像是檸檬、金桔、鳳梨、西柚等常用水果就是典型。 其中，香水檸檬價(jià)格已經(jīng)翻了4~5倍，金桔的價(jià)格也因?yàn)闇p產(chǎn)一度飆升到了25~30元/斤，這也就意味著，果茶的盈利空間進(jìn)一步被縮小了。 也正是因?yàn)槿绱?，很多人都開始擔(dān)心接下來奶茶會(huì)不會(huì)漲價(jià)，畢竟奶茶的原料都開始漲價(jià)了，之后就很容易分?jǐn)偟较M(fèi)者身上。 但是就目前來看，也就是1點(diǎn)點(diǎn)在上個(gè)月因?yàn)樵蟽r(jià)格的上漲將全線產(chǎn)品都提價(jià)了1元，其他品牌暫時(shí)還沒有明顯的漲價(jià)。重要的是，絕大多數(shù)奶茶原料廠商針對(duì)漲價(jià)現(xiàn)象的回應(yīng)都是暫時(shí)沒有在下游漲價(jià)的打算。 就像是祈和、水精靈、益致制冰機(jī)都紛紛表示，短期內(nèi)會(huì)把這些成本的上升內(nèi)部消化，不會(huì)轉(zhuǎn)嫁給客戶。 在茶飲企業(yè)看來，這次奶茶原料的漲價(jià)，其實(shí)是一種新的“調(diào)整”，具體就是一次供應(yīng)商的洗牌。所以就目前來看，奶茶原料的漲價(jià)更多的是面向茶飲企業(yè)層面的，而不是面向消費(fèi)者的。