貴州茗茶道餐飲管理有限公司是一家從事奶茶原料批發(fā)，奶茶技術(shù)培訓(xùn)的專(zhuān)營(yíng)企業(yè)。我公司供應(yīng)潮流飲品(益禾堂，書(shū)亦，茶百道，蘇閣鮮茶等）連鎖品牌奶茶專(zhuān)用原料。

我公司主要供應(yīng)的奶茶原料：

植脂末，乳酸多多，椰子粉，椰果果味醬，燒仙草風(fēng)味固體飲料，烤奶糖漿，發(fā)酵酸奶，葡萄汁，雞蛋布丁粉，紅豆罐頭，愛(ài)玉凍粉，芒果原漿，草莓果粒果力，脆波波，椰果，椰漿，芒果泥，芭樂(lè)汁，果糖，原味晶球，小葉紅茶，特級(jí)茉莉，四季春等品牌連鎖奶茶專(zhuān)用原料。

我們向顧客提供全國(guó)以及港澳臺(tái)地區(qū)專(zhuān)業(yè)的奶茶飲品制作和系統(tǒng)整體培訓(xùn)。解決您的后顧之憂!今天我們的客戶已遍及中國(guó)地區(qū)眾多城市逾500多家。其中包括中、西式的餐廳、咖啡店、奶茶飲品店、面包坊、星級(jí)酒店、汽車(chē)4S店、地產(chǎn)售樓中心、企業(yè)辦公室、外資企業(yè)、領(lǐng)事館、高爾夫俱樂(lè)部、銀行等財(cái)團(tuán)財(cái)務(wù)機(jī)構(gòu)。歡迎你的來(lái)電洽談合作。聯(lián)系人：李經(jīng)理 13922781819（微信同號(hào)）

一般奶茶店主奶茶原料指的是植脂末、茶葉、珍珠粉圓、果糖四個(gè)系列的原材料，這四類(lèi)奶茶原料的好壞，直接關(guān)系奶茶飲品的口感和風(fēng)味，1、奶茶原料-奶精：選購(gòu)奶精需要了解奶精的奶味的口感，有奶味香滑濃郁的，如：特調(diào)H-888植脂末。有以口感絲滑，奶味偏淡,如：雀巢C-40植脂末等。所以在選購(gòu)奶精時(shí)，需要根據(jù)不同口感的需要選自己的奶精。

2、奶茶原料-茶葉：茶葉毫無(wú)疑問(wèn)，它是奶茶的主要原料，它賦予珍珠奶茶口感豐富變化，因此我們?cè)谶x茶葉時(shí)，首先要熟悉自己的茶飲菜單，如以紅茶基調(diào)為主，我們就要選購(gòu)特點(diǎn)的紅茶口感，像經(jīng)典2號(hào)紅茶、臺(tái)灣紅茶-318、碳培四季春紅茶、拼配紅茶101、奶茶專(zhuān)用3號(hào)紅茶等，這幾款紅茶口感各有特色，并且也是適合做奶茶的紅茶茶葉原料。綠茶也是奶茶店中常見(jiàn)的奶茶原料。綠茶以清爽怡人，是夏日的茶飲料。像綠茶比較代表作，如：新天然綠茶，臺(tái)灣綠茶，臺(tái)灣明前清-128綠茶。烏龍茶，青茶現(xiàn)在也慢慢流行起來(lái)，像比較好的烏龍茶有：碳培烏龍228、新天然烏龍茶、桂花烏龍綠218等，這幾款是烏龍茶的經(jīng)典。

3、奶茶原料-珍珠粉圓：珍珠粉圓是珍珠奶茶原料的主要原料，它因外觀晶瑩剔透，口感香滑，有嚼勁。一經(jīng)出世一直深受大家喜歡。我們?cè)谶x購(gòu)珍珠粉圓一定要選擇哪種即有Q性又比較香滑滑的珍珠為，珍珠也大小之分，這個(gè)可以同時(shí)都采購(gòu)一下試一下，有一些客戶喜歡大珍珠粉圓，也有得喜歡小的珍珠粉圓。

4、奶茶原料-果糖：糖是珍珠奶茶的主要調(diào)味材料，有很多朋友喜歡用白沙糖煮成糖槳來(lái)調(diào)味，不過(guò)白沙糖制作需要花一定時(shí)間，現(xiàn)在慢慢大家都是采購(gòu)果糖來(lái)調(diào)味珍珠奶茶，果糖容易融解，并且不需要再去花時(shí)間去煮糖，直接買(mǎi)來(lái)就可以用。所以在選購(gòu)奶茶原料時(shí)，我們建議果糖比較好。并且價(jià)格也實(shí)惠。

怎么讓你的奶茶加盟店極具吸引力?

隨著天氣的持續(xù)升溫，消費(fèi)者對(duì)奶茶的需求量越來(lái)越大，所以現(xiàn)在是開(kāi)奶茶加盟店的時(shí)機(jī)，但是走在街上你會(huì)發(fā)現(xiàn)，奶茶店遍布大街小巷，在眾多的奶茶店中，如何讓你的奶茶店脫穎而出成為眾多經(jīng)營(yíng)者的難題，現(xiàn)在，小編就為大家奉上錦囊妙計(jì)，希望對(duì)各位有所幫助！

一、產(chǎn)品趨同質(zhì)化嚴(yán)重，需創(chuàng)新。

現(xiàn)在的奶茶店幾乎遍布大街小巷，賣(mài)的產(chǎn)品也差不多，比如奶蓋火了，幾乎所有的奶茶店都在賣(mài)奶蓋，今年果茶市場(chǎng)不錯(cuò)，家家戶戶都在做果茶。

整個(gè)奶茶行業(yè)的產(chǎn)品同質(zhì)化很強(qiáng)，消費(fèi)者看到每家店的產(chǎn)品一樣就記不住品牌了，奶茶店要想在市場(chǎng)上站穩(wěn)腳跟，就必須打造自己的特色，創(chuàng)新產(chǎn)品，宣傳創(chuàng)意。

二、以體驗(yàn)為賣(mài)點(diǎn)，打造市場(chǎng)品牌。

奶茶行業(yè)由于近幾年的發(fā)展，逐漸受到投資者的青睞，市場(chǎng)也逐漸品牌化。要讓消費(fèi)者認(rèn)識(shí)自己的品牌，就必須把握消費(fèi)者的真實(shí)需求，提供更好的消費(fèi)體驗(yàn)。比如答案茶，用新奇有趣的問(wèn)問(wèn)題給答案的模式吸引了許多消費(fèi)者，銷(xiāo)售的是生活方式和情懷。

三、依托平臺(tái)更放心。

很多奶茶店在產(chǎn)品和店鋪管理上不夠系統(tǒng)，沒(méi)有完善的運(yùn)營(yíng)體系，很難與市場(chǎng)上成熟的品牌競(jìng)爭(zhēng)。這個(gè)時(shí)候，依靠平臺(tái)的力量顯得尤為重要，一家店可能很難生存，如果有完善的操作系統(tǒng)，有成百上千的店鋪互相扶持，做一個(gè)品牌，有消費(fèi)者的認(rèn)可，就會(huì)在市場(chǎng)上走得更遠(yuǎn)！

如今，有趣、有創(chuàng)意、美味的產(chǎn)品很容易受到消費(fèi)者的青睞，但完善、系統(tǒng)的運(yùn)營(yíng)模式是產(chǎn)品生存的必要條件，奶茶市場(chǎng)的未來(lái)一定是一個(gè)個(gè)品牌相互競(jìng)爭(zhēng)的時(shí)代，與其一個(gè)人開(kāi)奶茶店，不如加盟品牌奶茶，選一個(gè)優(yōu)質(zhì)的奶茶加盟品牌，可以省去很多麻煩。

奶茶原料漲價(jià)！茶飲企業(yè)這下犯難了，原材料越來(lái)越貴，奶茶會(huì)漲價(jià)嗎？ “靠奶茶續(xù)命”，這句話現(xiàn)在已經(jīng)成為了很多年輕人的口頭禪。這些年來(lái)，國(guó)內(nèi)年輕人對(duì)奶茶的需求越來(lái)越高，尤其是對(duì)于女孩子而言，每次逛街吃飯的時(shí)候，奶茶甚至都成為了必點(diǎn)的消費(fèi)品。 也正是因?yàn)槿绱耍鼛啄陙?lái)中國(guó)茶飲市場(chǎng)的規(guī)模在不斷擴(kuò)大，新品牌是越開(kāi)越多，老品牌的的門(mén)店數(shù)量也在持續(xù)增長(zhǎng)。 以至于現(xiàn)在無(wú)論是在大城市還是在小城市，在街上轉(zhuǎn)一圈的話，幾乎走幾步路就能看見(jiàn)一個(gè)。 也就是在這個(gè)過(guò)程中，隨著奶茶門(mén)店數(shù)量的不斷增加，奶茶也在更新?lián)Q代。于是，奶茶的價(jià)格水漲船高，以前幾塊錢(qián)一杯很普遍，而現(xiàn)在都是十幾塊錢(qián)、二十幾塊錢(qián)一杯，部分網(wǎng)紅品牌的奶茶一杯都賣(mài)到了三四十元。 而就在今年，奶茶愛(ài)好者們又迎來(lái)了一個(gè)噩耗：奶茶原料漲價(jià)！ 據(jù)了解，現(xiàn)在茶飲行業(yè)幾乎各種設(shè)備、原料的價(jià)格都在上漲。就像是茶飲店使用的紙杯和注塑杯，因?yàn)樗芰狭Ｗ?、紙張、PE膜的漲價(jià)，現(xiàn)在奶茶杯子的價(jià)格也上漲了，有人測(cè)算過(guò)，差不多一個(gè)杯子的制作成本增加了2分錢(qián)。 包括印刷單頁(yè)、手提袋、杯套、杯托同樣也是在漲價(jià)的，就拿白卡紙來(lái)說(shuō)，去年一噸紙的成本4000多元，現(xiàn)在價(jià)格已經(jīng)上升到了9000元/噸，漲價(jià)了一倍多，就這樣還很缺貨。還有制作杯托、杯套的彩色瓦楞紙也是一樣，一噸上漲了3000多元。 也正是因?yàn)槿绱?，現(xiàn)在做奶茶的杯套、杯托、外賣(mài)塑料袋、外賣(mài)保溫袋、牛皮紙袋等成本都在漲價(jià)，而且漲幅還很大。 除了這些物料之外，包括做奶茶和果茶的原料也在漲價(jià)，像是檸檬、金桔、鳳梨、西柚等常用水果就是典型。 其中，香水檸檬價(jià)格已經(jīng)翻了4~5倍，金桔的價(jià)格也因?yàn)闇p產(chǎn)一度飆升到了25~30元/斤，這也就意味著，果茶的盈利空間進(jìn)一步被縮小了。 也正是因?yàn)槿绱耍芏嗳硕奸_(kāi)始擔(dān)心接下來(lái)奶茶會(huì)不會(huì)漲價(jià)，畢竟奶茶的原料都開(kāi)始漲價(jià)了，之后就很容易分?jǐn)偟较M(fèi)者身上。 但是就目前來(lái)看，也就是1點(diǎn)點(diǎn)在上個(gè)月因?yàn)樵蟽r(jià)格的上漲將全線產(chǎn)品都提價(jià)了1元，其他品牌暫時(shí)還沒(méi)有明顯的漲價(jià)。重要的是，絕大多數(shù)奶茶原料廠商針對(duì)漲價(jià)現(xiàn)象的回應(yīng)都是暫時(shí)沒(méi)有在下游漲價(jià)的打算。 就像是祈和、水精靈、益致制冰機(jī)都紛紛表示，短期內(nèi)會(huì)把這些成本的上升內(nèi)部消化，不會(huì)轉(zhuǎn)嫁給客戶。 在茶飲企業(yè)看來(lái)，這次奶茶原料的漲價(jià)，其實(shí)是一種新的“調(diào)整”，具體就是一次供應(yīng)商的洗牌。所以就目前來(lái)看，奶茶原料的漲價(jià)更多的是面向茶飲企業(yè)層面的，而不是面向消費(fèi)者的。