制作阿薩姆紅茶法:
阿薩姆紅茶產(chǎn)于印度東北部阿薩姆省喜馬拉雅山腳下阿薩姆山谷的一帶。當(dāng)?shù)仃?yáng)光強(qiáng)烈,茶樹(shù)需要適度避雨,這促進(jìn)了熱帶薩姆大葉茶樹(shù)的繁榮。六月到七月烤完金屬釷,十月到十一月的生產(chǎn)秋茶次有香氣。
世界產(chǎn)量的阿薩姆紅茶是由制作傳統(tǒng)的國(guó)際收支平衡表生產(chǎn)的。茶葉又薄又平,深褐色的湯呈暗紅色,帶一點(diǎn)茶香,有淡淡的麥芽香,玫瑰味甜,味道濃。是冬天喝茶的選擇。由于它有很強(qiáng)的澀味,適合從奶茶提取,經(jīng)常被用作早茶。但酚類物質(zhì)(茶單寧)較多,容易變得“冷濁”,不適合從冰紅茶中提取。
阿薩姆紅茶味道很濃,所以經(jīng)常喝混雙茶。另外,因?yàn)闇珴?,很容易有濃濃的味道,現(xiàn)在處理是用(CTC)做的,大多用在制作茶包里。
當(dāng)然,在制作和奶茶使用阿薩姆紅茶也是非常簡(jiǎn)單和有價(jià)值的。制作的順序如下。
阿薩姆紅茶葉茶:8500克植物脂肪泡沫(碾磨提取物):果葡糖漿900g:480g克
茶葉配方:
A :是蓋著煮的:茶葉100g 8500 g水=約8500g茶(在一個(gè)大鍋里煮,去茶葉,的茶幾乎是不消費(fèi)的)b :是蓋著不像實(shí)驗(yàn),茶葉1000g水=850g茶(小鍋測(cè)試不蓋,去喝茶,茶消費(fèi))
[提示]
煮沸后,繼續(xù)煮3分鐘,切斷電源,繼續(xù)煮10分鐘。也就是燉肉3和燉肉10
我們說(shuō)價(jià)格對(duì)購(gòu)物感興趣,多少一般是阿薩姆紅茶的價(jià)格?從網(wǎng)上的數(shù)據(jù)來(lái)看,一般是幾十份原件。
奶茶的特產(chǎn)茶主要是紅茶,而發(fā)酵紅茶有獨(dú)特的香氣,但味道稍澀。添加營(yíng)養(yǎng)牛奶中和澀味,使紅茶特有的香氣更濃郁,減少只喝紅茶的不和諧感。在適合奶茶,的紅茶中,的是印度阿薩姆紅茶和斯里蘭卡錫南非蘭特紅茶。
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