如果運(yùn)程超過1天，每隔4～5小時(shí)翻動1次蝦，將長時(shí)間沉在容器底部的龍蝦翻到上層，防止其缺氧死亡。為了確保運(yùn)輸成功，開始時(shí)或24小時(shí)后，可在容器中加放青霉素，以防止龍蝦損傷感染，一般5升水體按1萬單位加入。

采用干法運(yùn)輸龍蝦，不僅可減少蝦與蝦之間的擠壓、爭斗，而且所占體積小，占用運(yùn)輸器具少，便于搬運(yùn)，在5小時(shí)車程以內(nèi)成活率可達(dá)90%以上。此法主要利用龍蝦離水后，只要確保體表有一定濕潤性，蝦即可通過體表和鰓部進(jìn)體交換，維持較長時(shí)間不致死亡。運(yùn)輸?shù)钠骶咧饕x擇蛇皮袋、蒲包、木桶、木箱和硬紙箱等。裝運(yùn)時(shí)，在容器的底部鋪墊一層較為濕潤的水草，以防蝦體被摩擦損傷。而且每個(gè)容器所裝的龍蝦數(shù)量不宜太多，以防蝦多而被壓死、悶死。同時(shí)，在使用木桶、木箱裝運(yùn)時(shí)，在四周的蓋上多打幾個(gè)洞，以便于交換空氣，還要在容器蓋上放些水草。運(yùn)輸途中，每隔3～4小時(shí)，用清潔水噴淋一次，以確保蝦體具有一定的濕潤性。嚴(yán)夏季節(jié)運(yùn)輸還要注意降溫，一般在容器蓋水草上放些冰塊效果較好。

從外地購進(jìn)的成蝦，因離水時(shí)間較長，放養(yǎng)前應(yīng)將其在池水內(nèi)浸泡1分鐘，提起擱置2～3分鐘，再浸泡1分鐘，如此反復(fù)2～3次，讓成蝦體表和鰓腔吸足水分后再放養(yǎng)，以提高成活率。如果是親蝦，運(yùn)輸過程中應(yīng)注意離水的時(shí)間應(yīng)盡可能短，一般不要超過兩小時(shí)，在室內(nèi)或潮濕的環(huán)境下時(shí)間可適當(dāng)長一些。

對于飛機(jī)托運(yùn)海鮮的包裝基本要求

1、應(yīng)妥善包裝、正確標(biāo)貼，不應(yīng)漏水、滴水、滲水和散發(fā)不良?xì)馕?，保證從收運(yùn)到交付和全程中，不會損壞行李、郵件、貨物和飛機(jī)機(jī)體、設(shè)備。

2、應(yīng)能承受氣溫和氣壓突然變化。

3、應(yīng)具有一定的抗壓強(qiáng)度，保證在正?？者\(yùn)過程中不會損壞。

4、每件水產(chǎn)品運(yùn)輸包裝的質(zhì)量不應(yīng)超過25千克。