黑鳳雞抗病力、抗寒力、產蛋量、孵化率、成活率和生長速度都優(yōu)于白羽烏骨雞。且抱窩力強，無須購孵化機，這是山雞沒有的優(yōu)點。

繁殖

為提高繁殖力，必須改變自然抱窩，以提高產蛋量，一般可達110－120枚/年?只。黑鳳雞的繁殖年限3－4年。如果以機孵為主進行繁殖，公雞6－7個月，母雞10個月可配種，公母雞比例1∶6。孵化要把五關：溫度關：以37－38℃為宜；濕度關：相對濕度初期65%－70%，中期50%－55%，出殼時65%；翻蛋關：每2小時翻蛋1次，在18天以后移盤的停止翻蛋；晾蛋關：1周后開始晾蛋，第3周每天1－2次，每次3－5分鐘；通風關：每天1－2次，孵化21天出殼，轉為育雛。

烏骨雞歷來是我國出口創(chuàng)匯產品，國內市場對烏骨雞的需求量也很大。黑鳳雞具有很高的營養(yǎng)和藥用價值，市場開發(fā)潛力大。

黑鳳雞的面市符合當今世界黑色食品潮流，并立即引起了國內外市場的高度關注。日本、香港、東南亞等國客商紛紛上門尋找貨源。據介紹僅廣東、香港二地年需求就超過1億只，每只60～80元仍供不應求。

黑鳳雞的高商品價值、保健藥用價值將以壓倒同類的優(yōu)勢，在國內外市場獨占鰲頭。黑鳳雞正處于繁衍擴種階段，是引種投資的黃金時機。如引進120～200只臨產黑鳳雞，當年可收回投資還可獲純利5萬元。

烏骨雞歷來是我國出口創(chuàng)匯產品，國內市場對烏骨雞的需求量也很大。黑鳳雞具有很高的營養(yǎng)和藥用價值，市場開發(fā)潛力大。

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黑鳳雞的高商品價值、保健藥用價值將以壓倒同類的優(yōu)勢，在國內外市場獨占鰲頭。黑鳳雞正處于繁衍擴種階段，是引種投資的黃金時機。如引進120～200只臨產黑鳳雞，當年可收回投資還可獲純利5萬元。