開始每隔30分鐘換1次,連續(xù)換水2~3次,待污物基本排掉,再每隔4~5小時(shí)更換新水1次,換水時(shí),先選擇與原蝦池中水質(zhì)相近的水,盡量不要選用泉水、污染的小溝渠水、井水或與原來(lái)溫差較大的水。
如果運(yùn)程超過(guò)1天,每隔4~5小時(shí)翻動(dòng)1次蝦,將長(zhǎng)時(shí)間沉在容器底部的龍蝦翻到上層,防止其缺氧死亡。為了確保運(yùn)輸成功,開始時(shí)或24小時(shí)后,可在容器中加放青霉素,以防止龍蝦損傷感染,一般5升水體按1萬(wàn)單位加入。
采用干法運(yùn)輸龍蝦,不僅可減少蝦與蝦之間的擠壓、爭(zhēng)斗,而且所占體積小,占用運(yùn)輸器具少,便于搬運(yùn),在5小時(shí)車程以內(nèi)成活率可達(dá)90%以上。此法主要利用龍蝦離水后,只要確保體表有一定濕潤(rùn)性,蝦即可通過(guò)體表和鰓部進(jìn)體交換,維持較長(zhǎng)時(shí)間不致死亡。運(yùn)輸?shù)钠骶咧饕x擇蛇皮袋、蒲包、木桶、木箱和硬紙箱等。裝運(yùn)時(shí),在容器的底部鋪墊一層較為濕潤(rùn)的水草,以防蝦體被摩擦損傷。而且每個(gè)容器所裝的龍蝦數(shù)量不宜太多,以防蝦多而被壓死、悶死。同時(shí),在使用木桶、木箱裝運(yùn)時(shí),在四周的蓋上多打幾個(gè)洞,以便于交換空氣,還要在容器蓋上放些水草。運(yùn)輸途中,每隔3~4小時(shí),用清潔水噴淋一次,以確保蝦體具有一定的濕潤(rùn)性。嚴(yán)夏季節(jié)運(yùn)輸還要注意降溫,一般在容器蓋水草上放些冰塊效果較好。
0升容積的木桶或帆布袋可盛水4~ 5升,裝龍蝦6~8千克。如天氣較悶熱,還要酌情減量;反之,天氣較晴朗,水溫較低,運(yùn)輸密度可相對(duì)大一些。同時(shí),在容器內(nèi)放幾條泥鰍(一般一個(gè)容器內(nèi)放 1~1.5千克),使泥鰍在容器內(nèi)上下、左右不斷地活動(dòng),以增加容器水中的溶氧量,減少蝦與蝦之間互相斗毆,降低損傷率。高溫運(yùn)輸龍蝦,可在覆蓋網(wǎng)片上加放一些冰塊,溶化的冰水不斷滴人容器內(nèi),使水溫逐漸下降,提高運(yùn)輸成活率。在運(yùn)輸水中加放水葫蘆,以助于龍蝦抱著水草,減少下沉缺氧而死亡。運(yùn)輸途中,如發(fā)現(xiàn)龍蝦在水中不停亂竄,有時(shí)浮在水面發(fā)呆,不斷呼出小氣泡,表明容器中的水質(zhì)已變壞,應(yīng)立即更換新水。
利用竹簍運(yùn)輸龍蝦是我國(guó)農(nóng)村傳統(tǒng)的一種小型運(yùn)輸方法。小竹簍裝有上蓋,可攜在人的腰帶上,小巧玲瓏,有時(shí)可作為外捕龍蝦的存放工具,如到市場(chǎng)出售,可背著行走。小竹簍體積較小,一般裝蝦4~5千克,稍大一些的簍子可裝6~8千克。運(yùn)輸時(shí),簍內(nèi)上面放少許水草,途中每隔2~3小時(shí)灑一次清潔水,保持蝦體濕潤(rùn)性,提高運(yùn)輸成活率。在5~8小時(shí)的車程時(shí)成活率一般在95%以上。該種方法適合在農(nóng)村隨捉隨售,由于運(yùn)量少,更適合短距離運(yùn)輸。