托運新鮮的龍蝦,我們首先要要了解龍蝦的生活習(xí)性,然后想怎么保證在托運龍蝦的過程保持存活率。龍蝦的頭胸部較粗大,外殼堅硬,色彩斑斕,腹部短小,體長一般在20~40厘米之間,重0.5公斤上下,是蝦類中的一類。
那龍蝦怎么托運呢?
1、提前做好計劃
要在運輸之前就準(zhǔn)備確定運輸路線,準(zhǔn)確計算路程,不走彎路或者容易堵車的道路。
2、在不同季節(jié)運輸,還應(yīng)根據(jù)氣候條件采取適當(dāng)措施
如天氣寒冷,防措施做好;天氣炎熱,是適當(dāng)在外圍加些冰塊防脫水嚴(yán)重,還有如保溫、降溫、防雨等等措施來確保運輸;這樣才能保證龍蝦不容易死亡。
3、要確定運輸方法
這個要根據(jù)路程,天氣等具體做決定。有的養(yǎng)殖戶采取干法運輸(即無水運輸),正常來說,死亡率會比帶水運輸要高得多。所以應(yīng)該采用帶水充氧運輸。
4、放缺氧
0升容積的木桶或帆布袋可盛水4~ 5升,裝龍蝦6~8千克。如天氣較悶熱,還要酌情減量;反之,天氣較晴朗,水溫較低,運輸密度可相對大一些。同時,在容器內(nèi)放幾條泥鰍(一般一個容器內(nèi)放 1~1.5千克),使泥鰍在容器內(nèi)上下、左右不斷地活動,以增加容器水中的溶氧量,減少蝦與蝦之間互相斗毆,降低損傷率。高溫運輸龍蝦,可在覆蓋網(wǎng)片上加放一些冰塊,溶化的冰水不斷滴人容器內(nèi),使水溫逐漸下降,提高運輸成活率。在運輸水中加放水葫蘆,以助于龍蝦抱著水草,減少下沉缺氧而死亡。運輸途中,如發(fā)現(xiàn)龍蝦在水中不停亂竄,有時浮在水面發(fā)呆,不斷呼出小氣泡,表明容器中的水質(zhì)已變壞,應(yīng)立即更換新水。
采用蛇皮袋運輸龍蝦,要在袋下面放l~2厘米厚的水草,每袋裝量相當(dāng)袋容量的l/3~1/2,并用細(xì)繩把袋口扎緊,防止蝦外逃。同時,途中每隔2~3小時用清潔水噴淋袋面一次,保持蝦體的濕潤性。采用蛇皮袋運輸龍蝦,不可挑、抬或用自行車兩側(cè)擔(dān)運,也不能堆放,以防大部分蝦被壓傷。這種運輸方法不適合長途運輸,一般運程在8小時以內(nèi)為宜,成活率可達(dá)85%。