龍蝦運(yùn)輸一般采用的是干運(yùn),很少帶水運(yùn)輸?shù)?,這一點(diǎn)跟運(yùn)輸魚類或者其他水產(chǎn)品有很大的區(qū)別,因?yàn)辇埼r的新陳代謝特別的快,運(yùn)輸途中箱體裝的都是比較密的,少量的水會(huì)很快被污染掉,從而影響龍蝦的成活率。
運(yùn)輸途中,可以每隔四到五個(gè)小時(shí)補(bǔ)水一次,如果太久龍蝦就會(huì)脫水,那時(shí)候即使再進(jìn)行補(bǔ)水也補(bǔ)不進(jìn)去了,也可以在龍蝦上面覆蓋一層吸水性好的海綿來保持一定的濕度。
裝運(yùn)時(shí),先將水裝入容器內(nèi),再把龍蝦輕輕地沿著容器壁放入,放養(yǎng)密度要適量。10升容積的木桶或帆布袋可盛水4~5升,放龍蝦6~8千克。
在運(yùn)輸水中加放水葫蘆,以助于龍蝦抱著水草,減少下沉缺氧而死亡。運(yùn)輸途中,如發(fā)現(xiàn)龍蝦在水中不停亂竄,有時(shí)浮在水面發(fā)呆,不斷呼出小氣泡,表明容器中的水質(zhì)已變壞,應(yīng)立即更換新水。
0升容積的木桶或帆布袋可盛水4~ 5升,裝龍蝦6~8千克。如天氣較悶熱,還要酌情減量;反之,天氣較晴朗,水溫較低,運(yùn)輸密度可相對(duì)大一些。同時(shí),在容器內(nèi)放幾條泥鰍(一般一個(gè)容器內(nèi)放 1~1.5千克),使泥鰍在容器內(nèi)上下、左右不斷地活動(dòng),以增加容器水中的溶氧量,減少蝦與蝦之間互相斗毆,降低損傷率。高溫運(yùn)輸龍蝦,可在覆蓋網(wǎng)片上加放一些冰塊,溶化的冰水不斷滴人容器內(nèi),使水溫逐漸下降,提高運(yùn)輸成活率。在運(yùn)輸水中加放水葫蘆,以助于龍蝦抱著水草,減少下沉缺氧而死亡。運(yùn)輸途中,如發(fā)現(xiàn)龍蝦在水中不停亂竄,有時(shí)浮在水面發(fā)呆,不斷呼出小氣泡,表明容器中的水質(zhì)已變壞,應(yīng)立即更換新水。
采用蛇皮袋運(yùn)輸龍蝦,要在袋下面放l~2厘米厚的水草,每袋裝量相當(dāng)袋容量的l/3~1/2,并用細(xì)繩把袋口扎緊,防止蝦外逃。同時(shí),途中每隔2~3小時(shí)用清潔水噴淋袋面一次,保持蝦體的濕潤性。采用蛇皮袋運(yùn)輸龍蝦,不可挑、抬或用自行車兩側(cè)擔(dān)運(yùn),也不能堆放,以防大部分蝦被壓傷。這種運(yùn)輸方法不適合長途運(yùn)輸,一般運(yùn)程在8小時(shí)以內(nèi)為宜,成活率可達(dá)85%。