采用干法運(yùn)輸龍蝦,不僅可減少蝦與蝦之間的擠壓、爭(zhēng)斗,而且所占體積小,占用運(yùn)輸器具少,便于搬運(yùn),在5小時(shí)車(chē)程以?xún)?nèi)成活率可達(dá)90%以上。此法主要利用龍蝦離水后,只要確保體表有一定濕潤(rùn)性,蝦即可通過(guò)體表和鰓部進(jìn)體交換,維持較長(zhǎng)時(shí)間不致死亡。運(yùn)輸?shù)钠骶咧饕x擇蛇皮袋、蒲包、木桶、木箱和硬紙箱等。裝運(yùn)時(shí),在容器的底部鋪墊一層較為濕潤(rùn)的水草,以防蝦體被摩擦損傷。而且每個(gè)容器所裝的龍蝦數(shù)量不宜太多,以防蝦多而被壓死、悶死。同時(shí),在使用木桶、木箱裝運(yùn)時(shí),在四周的蓋上多打幾個(gè)洞,以便于交換空氣,還要在容器蓋上放些水草。運(yùn)輸途中,每隔3~4小時(shí),用清潔水噴淋一次,以確保蝦體具有一定的濕潤(rùn)性。嚴(yán)夏季節(jié)運(yùn)輸還要注意降溫,一般在容器蓋水草上放些冰塊效果較好。
開(kāi)始每半小時(shí)換一次,連續(xù)換水2~3次,待污物基本排掉再每隔 4—5小時(shí)更換新水一次。換水時(shí),選擇與原蝦池中水質(zhì)相近的水,盡量不要選用泉水、污染的小溝渠水、井水或與原來(lái)溫差較大的水。如果運(yùn)程超過(guò)1天,每隔4~5小時(shí)翻動(dòng)蝦一次,將長(zhǎng)時(shí)間沉人容器底部的龍蝦翻到上層,防止缺氧致死。為了確保運(yùn)輸成功,開(kāi)始時(shí)或24小時(shí)后,可在容器中加放青霉素,以防損傷感染,一般5升水體按1萬(wàn)單位加入。
采用尼龍袋充氧運(yùn)輸龍蝦的具體方法是:先將龍蝦放人0℃ 的水中,經(jīng)10—15分鐘,龍蝦被涼水擊昏后,再將其裝入尼龍袋中,每袋裝8~10千克,同時(shí)裝入8—10千克清水,使水淹沒(méi)蝦體,并立即充氧封口。若是夏季運(yùn)輸,袋上面要放冰塊,確保袋內(nèi)水溫保持在10℃左右(接近冬眠水溫),以減少蝦的活動(dòng)量。待到達(dá)目的地后,把龍蝦放入清水池中,一般48小時(shí)后,運(yùn)輸?shù)凝埼r會(huì)慢慢地蘇醒過(guò)來(lái)。
蒲包裝運(yùn)龍蝦,運(yùn)輸量較少,適合短途運(yùn)輸,成活率較高,一般5小時(shí)車(chē)程以?xún)?nèi)成活率在90%以上。
首先將蒲包洗凈,再將龍蝦沖洗干凈后,輕輕裝入蒲包內(nèi),容量約為蒲包的1/2。再將蒲包放人帆布簍或木箱之中,并加上蓋,蓋上放少許水草,以免堆積壓傷龍蝦。在運(yùn)輸途中,每隔3~4小時(shí),用清潔水噴淋一次,保持蝦體濕潤(rùn)性;如果在夏季高溫時(shí)運(yùn)輸,要在蓋上放冰塊降溫,提高運(yùn)輸成活率。