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洋芋餅的做法

2022-02-12 10:26:51  866次瀏覽 次瀏覽
價(jià) 格:面議

洋芋餅的做法:

1、土豆洗凈,先不要削皮

2、放在蒸鍋里面,大火蒸熟

3、將蒸熟的土豆用勺子按壓成泥狀,再塑造成元宵大小

4、鍋里放入油燒到五成熟

5、將捏好的土豆球放入鍋里炸,撈出控油

6、放涼后撒上鹽等佐料

烹飪技巧

1、煮土豆條的時(shí)候不要久了,煮到三四分熟就可以了;

2、要大火炸的硬脆度才好,手端著鍋不?;蝿?dòng);

3、面粉多裹一點(diǎn)。

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