開(kāi)店黃燜雞米飯大概多少錢(qián)？ 正宗做法有那

現(xiàn)在再回想起次吃潤(rùn)仟祥黃燜雞的情景，具體的細(xì)節(jié)早已記不得了，只記得那晚的月色真美，吃完之后薄薄的一層肚皮幾乎撐得透明。這樣看來(lái)問(wèn)題來(lái)了，潤(rùn)仟祥黃燜雞好吃的秘訣到底在哪里呢？

首先是原料的選擇，潤(rùn)仟祥黃燜雞精選正宗農(nóng)家散養(yǎng)雞，不只僅喂的是飼料，還有玉米和稻谷，加上散養(yǎng)的緣由，雞還可以去田間本人找蟲(chóng)吃，如此營(yíng)養(yǎng)豐富，長(zhǎng)出來(lái)的雞肉質(zhì)鮮美，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，這樣做出來(lái)的燒雞公醇香十足，讓人欲罷不能。

其次，佐料的搭配也至關(guān)重要。潤(rùn)仟祥黃燜雞du具匠心，經(jīng)過(guò)無(wú)數(shù)次用心的實(shí)踐，終確定了佐料的配比，采取10余味，10余味調(diào)味料，準(zhǔn)確控制比例，這樣做出來(lái)的調(diào)料真可謂是此料本應(yīng)天上有，人間能有幾回聞？

此外，還有一點(diǎn)不可忽略的就是雞肉與竹筍的組合。筍憑借鮮香脆嫩的特點(diǎn)，和雞肉組合在一起，構(gòu)成了美好的化學(xué)反應(yīng)。潤(rùn)仟祥黃燜雞堅(jiān)持應(yīng)用重慶金佛山方竹筍，這一竹筍被譽(yù)為“竹筍之冠”，享譽(yù)全球，深受群眾喜愛(ài)。