企鵝幼雛從卵殼孵出需24-48小時，孵出后即表現(xiàn)有取食行為，將嘴放入親鳥口腔，取食成液狀的吐出的甲殼類或魚類食物。開始時，幼鳥藏在親鳥身下；逐漸長大之后，幼鳥停留在親鳥體側(cè)。幼鳥從孵化到完全獨立的期限，在較小的種要2個月，帝企鵝需5個半月，王企鵝12-14個月。半成熟的幼雛會成大群由成鳥照管，如在“托兒所”內(nèi)一般。

成鳥每年更換全部羽毛一次。換羽時不能入水，通常躲在鳥群以外的一個掩蔽地點。企鵝游泳迅速，用鰭肢作為推進器。需高速前進時，常常跳離水面，每跳一次可在空中前進1公尺或者更遠，并在此期間呼吸。在陸上則步態(tài)笨拙可笑，但前進速度甚快，以前肢為平衡器?？稍趲r石上靈活地行動，亦可在冰雪上以腹部著地滑行，以足及前肢為推進器。企鵝能藉太陽的位置來定向。

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