1：窖齡酒，窖齡是指醬香型、濃香型白酒生產(chǎn)窖池的使用年份。窖齡酒是指連續(xù)不斷釀酒的窖池里所釀出的白酒。例如，有15年的酒窖酒是指j酒是在連續(xù)15年用于生產(chǎn)基酒的窖池里生產(chǎn)的，并不是該酒儲存了15年。窖齡越老，窖泥中繁衍的有益微生物和有益微生物所產(chǎn)生的香味物質(zhì)也就越多，所釀的酒就越好。所以瀘州老窖才會如此的受到人們的歡迎

2：年份酒，所謂年份酒，是指窖藏時間達(dá)到一定年份的白酒。而年份是指酒從原料生產(chǎn)出來原酒，經(jīng)過儲存陳釀、勾兌成品的時間，即陳釀時間。俗話說“酒是陳的香”,也是，白酒儲存的時間越長，白酒品質(zhì)越好，價格也就越高。不過需要有適宜的儲存環(huán)境和正確的儲存方式，如果儲存方式不對，酒的品質(zhì)也會受到影響。由于我國白酒行業(yè)缺乏相應(yīng)的白酒行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和相關(guān)法律法規(guī)，導(dǎo)致中國白酒市場混亂。以市場上的10年酒為例，大多數(shù)產(chǎn)品不是儲存了10年的整瓶酒，而是在產(chǎn)品中添加了一定比例的10年酒。

3：新酒是指剛剛通過發(fā)酵蒸餾出來的酒，所以酒味烈、刺激性大、香味較小、喝了也很容易醉。

4：老酒和新酒是相對的。經(jīng)過一段時間的儲存，從新酒中獲得的刺激性小、口感醇厚、柔和的酒被稱為老酒。理所當(dāng)然，與新酒比起來，人們更愿意接受老酒。

在白酒招商行業(yè)中，新產(chǎn)品上市的鋪貨工作非常重要，往往有很多產(chǎn)品都是死在鋪貨這一環(huán)節(jié)上。那么，新產(chǎn)品上市該如何鋪貨呢？

白酒招商企業(yè)、白酒代理商都要做足準(zhǔn)備。任何異常無準(zhǔn)備之仗或者準(zhǔn)備不足的戰(zhàn)爭，往往都是以失敗而結(jié)束。在鋪貨之前要充分提煉自家產(chǎn)品的賣點(diǎn)和買點(diǎn)，分析市場環(huán)境和白酒加盟終端店鋪同類競品的銷售情況，找到新產(chǎn)品的市場突破口，做好鋪貨計(jì)劃，選擇鋪貨時間、確定鋪貨數(shù)量、確定執(zhí)行人員等等。

白酒招商企業(yè)還要制定相關(guān)的鋪貨標(biāo)準(zhǔn)。沒有標(biāo)準(zhǔn)，難以形成合力，難以爆破式的共振效果，難以形成震撼式的市場效果。在鋪貨過程中一定要建立鋪貨的要求與標(biāo)準(zhǔn)，否則鋪貨運(yùn)動就是一場沒有結(jié)果的鬧劇。要制定具體的鋪貨獎懲細(xì)則，并嚴(yán)格執(zhí)行，實(shí)現(xiàn)鋪貨工作的日?；⒁?guī)范化以及制度化。讓白酒代理商嚴(yán)格按照計(jì)劃執(zhí)行，每天要召開晨會通報(bào)鋪貨進(jìn)度并下達(dá)當(dāng)日的鋪貨任務(wù)，把任務(wù)分解到人，每天下午下班時召開晚會點(diǎn)評當(dāng)日的工作，重要的白酒加盟終端商、關(guān)鍵時候需要銷售經(jīng)理親自跟進(jìn)。

對于白酒招商企業(yè)來說，要構(gòu)建以市場為導(dǎo)向的營銷體系。很多酒企都知道，要以市場為導(dǎo)向，而不是以銷售為導(dǎo)向。但是，知道并不等于做到，真正能夠做到以市場為導(dǎo)向的酒企實(shí)在是寥寥無幾。究其本質(zhì)而言，還是以銷售為導(dǎo)向的營銷模式在作怪。很多白酒招商企業(yè)都缺乏良好的市場規(guī)劃，一切以競爭對手為導(dǎo)向，人家開始買店，你也跟著搶白酒加盟終端。殊不知，這是徹頭徹尾的自殺式銷售，不僅沒有明確的目的性，而且缺乏中長期的市場規(guī)劃，緊跟著白酒代理商也會沒有任何的方向。其結(jié)果就是自亂陣腳，打亂了別人，也搞亂了自己，整天忙于無休止的市場沖殺，白酒代理商團(tuán)隊(duì)累得不輕，但業(yè)績平平，有的酒企甚至是一年不如一年。因此，酒企要明白什么才是真正以市場為導(dǎo)向，要結(jié)合本酒企的現(xiàn)狀和優(yōu)勢，轉(zhuǎn)變觀念，拋棄一切短期行為，做好市場的整體性規(guī)劃和區(qū)域性規(guī)劃，切實(shí)構(gòu)建以市場為導(dǎo)向的營銷體系，也要讓下線的白酒代理商從深層次的了解該體系，更好的談成白酒加盟終端商客戶。

好酒如同良師益友，不用心，還真就沒那么容易找到。不妨邊喝邊找，喝喝找找等等，說不定好酒就來了!就像人等的是一杯傾心的酒，酒等的也是一個懂它的人。你若愿等，歲月終不負(fù)你!

世上酒千千萬，你為什么就是找不到滿意的那一個呢?難道是上天不夠眷顧?先不要想著怨天尤人，仔細(xì)想想其實(shí)這很可能都是你自己導(dǎo)致的。

不信?趕緊對號入座，看看哪個是你!

認(rèn)為貴酒就是好酒

在喝高價酒時，人們往往會先入為主地認(rèn)為它一定比廉價酒更好，當(dāng)實(shí)際不如預(yù)期時，就會產(chǎn)生一種心理落差。雖說一分錢一分貨，但不要認(rèn)為貴酒一定會讓你滿意，也不要認(rèn)為只有貴酒是好酒。更重要的是，并不是所有貴酒都符合你的口味。因此切忌只喝貴的，不喝對的。

不了解自己的口感偏好

總有人認(rèn)為，世界上肯定沒有誰比他自己更了解自己。其實(shí)不然，平時大家接觸的多為地方酒，所以說，要想找到滿意的酒，必定離不開多多嘗試。

酒本身就不好

酒好不好喝雖然是一個主觀的看法，不過有時候如果酒本身硬性條件不足以達(dá)到好喝這一層次，那么再怎么翻著花樣都喝不出什么味道來。所以，不妨趕緊給自己更多機(jī)會去試試別的。

總是喝同一種酒

如果你只喝同一種酒種，不喝其它酒種，那么毫無疑問，你的人生將失去很多樂趣。因?yàn)槊糠N類型的酒都有其特色所在，一成不變的喝酒習(xí)慣不僅會喝膩，更會讓你對多姿多彩的酒世界失去獵奇的欲望。當(dāng)然，還有一種人是只喝一個產(chǎn)區(qū)或者一個品牌的酒，這樣也很不可取，每個地方都有其特色所在，說不定那些被你忽略的角落就有你的。

沒有一群志同道合的朋友