優(yōu)質(zhì)服務(wù)是每一個(gè)KTV場(chǎng)所都要求員工做到的。這一點(diǎn)說(shuō)起來(lái)簡(jiǎn)單做起來(lái)就沒(méi)那么容易了。在KTV員工培訓(xùn)的時(shí)候需要重視員工優(yōu)質(zhì)服務(wù)意識(shí)培訓(xùn)內(nèi)容。前段時(shí)日子我們也簡(jiǎn)單的和大家分享了一些關(guān)于服務(wù)意識(shí)的點(diǎn)滴內(nèi)容了。今天在這里我們要和大家詳細(xì)的分享關(guān)于KTV員工優(yōu)質(zhì)服務(wù)意識(shí)培訓(xùn)涉及的兩個(gè)重要內(nèi)容。 首先來(lái)簡(jiǎn)單的看看優(yōu)質(zhì)服務(wù)的構(gòu)成:主要三方面內(nèi)容,其一服務(wù)環(huán)境的優(yōu)雅、服務(wù)設(shè)施的完善以及服務(wù)項(xiàng)目的齊全。 環(huán)境的優(yōu)雅舒適是使客人心情愉悅、輕松的重要途徑,也是KTV區(qū)別于其他場(chǎng)所的一個(gè)重要標(biāo)志。 服務(wù)設(shè)施的完善及服務(wù)項(xiàng)目齊全的重要性大家都比較清楚,在這里我們就不多浪費(fèi)大家的時(shí)間了。
一.KTV的起源A.大環(huán)境:經(jīng)濟(jì)高速發(fā)展民族愛(ài)唱歌各公司的企業(yè)文化年輕人的歌星夢(mèng)B.硬件:磁帶錄音機(jī)麥克風(fēng)專(zhuān)業(yè)磁帶歌詞 C.KARAOK“的含義日文空的KARA英文樂(lè)隊(duì)“OK”全義:無(wú)人的伴奏樂(lè)隊(duì)D.經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所酒吧:(居酒屋)開(kāi)放性場(chǎng)所夜總會(huì)大堂E.經(jīng)營(yíng)狀況:火爆、全民皆唱 2.臺(tái)灣人改良80年代末A.KARAOK的優(yōu)點(diǎn)簡(jiǎn)單可攜B.缺點(diǎn)無(wú)畫(huà)面,音質(zhì)較差大堂等候時(shí)間較長(zhǎng)易發(fā)生肢體沖突C.結(jié)合錄像機(jī).音響系統(tǒng)KTV. KARAOK.TELEVISON優(yōu)點(diǎn):音畫(huà)具全音質(zhì)好缺點(diǎn):投資大,技術(shù)高VCR時(shí)代D.90年代初期,CD的使用優(yōu)點(diǎn):音畫(huà)品質(zhì)優(yōu)良缺點(diǎn):硬件投資大E.經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所:包廂為主優(yōu)點(diǎn):免等候,環(huán)境佳,音效好,不擾民缺點(diǎn):裝潢投資大,設(shè)備多,投資大。
“KTV商務(wù)場(chǎng)”是bai以為商務(wù)人員提供兼顧娛樂(lè)和業(yè)du務(wù)洽談zhi的場(chǎng)所。 商務(wù)KTV特點(diǎn)—dao— 商務(wù)KTV娛樂(lè)場(chǎng)所,也是夜場(chǎng)其中之一,于上世紀(jì)80年代初自東南亞流入中國(guó),主要以商務(wù)招待、公司party為消費(fèi)群體。價(jià)格比較高以彰顯檔次?,F(xiàn)場(chǎng)各種服務(wù)很好。 通常會(huì)配備服務(wù)生、DJ,場(chǎng)內(nèi)設(shè)備可滿(mǎn)足于卡拉ok歌唱、HIGH、慢搖、輕音樂(lè)品酒、棋牌娛樂(lè)、臺(tái)球等設(shè)施和服務(wù)。下午5點(diǎn)左右進(jìn)入營(yíng)業(yè)準(zhǔn)備,6點(diǎn)左右,于場(chǎng)所門(mén)口或門(mén)廳會(huì)有大量咨客、領(lǐng)班站成一到兩列迎接客人。包房以設(shè)置消費(fèi),酒水食品精致,價(jià)格不菲。
軟件特點(diǎn) 點(diǎn)歌軟件共由以下幾部分組成:點(diǎn)歌軟件、點(diǎn)歌管理軟件、歌曲編輯軟件、歌曲自動(dòng)分發(fā)軟件。 點(diǎn)歌軟件:集合了市場(chǎng)上各家軟件的特長(zhǎng),有三種版本(單界面、多界面和FLASH動(dòng)感界面)、多套界面供用戶(hù)選擇、單界面版的多界面、多背景圖案、多語(yǔ)種點(diǎn)歌功能至今無(wú)人能夠?qū)崿F(xiàn)。 點(diǎn)歌管理軟件:它可對(duì)點(diǎn)歌軟件進(jìn)行有效的管理,它負(fù)責(zé)配置參數(shù),設(shè)置界面上的功能等。他完全把點(diǎn)歌軟件給做活了,無(wú)論用戶(hù)或代理商,全可以根據(jù)自己的想法來(lái)部分編排軟件功能。
1、傳統(tǒng)夜場(chǎng)KTV包房以消費(fèi)形式經(jīng)營(yíng),而ktv商務(wù)場(chǎng)沒(méi)有消費(fèi),以計(jì)時(shí)鐘消費(fèi)形式。 2、ktv商務(wù)場(chǎng)和傳統(tǒng)的KTV包房營(yíng)業(yè)時(shí)間不同。 3、ktv商務(wù)場(chǎng)有大型的節(jié)目表演,可以播放各種海量音樂(lè),而不同KTV包房只可以唱卡拉OK和簡(jiǎn)單的蹦迪效果。 5、ktv商務(wù)場(chǎng)消費(fèi)價(jià)格比傳統(tǒng)夜場(chǎng)優(yōu)惠(酒水、食品方面),不另加服務(wù)費(fèi)。 6、ktv商務(wù)場(chǎng)酒水、食品、自助形式購(gòu)買(mǎi),而傳統(tǒng)夜場(chǎng)由客人看酒水牌,服務(wù)員電腦落單形式購(gòu)買(mǎi)。