不準(zhǔn)超負(fù)荷運(yùn)傳。

均采用齒輪減速傳動(dòng)結(jié)構(gòu)，分為臥式、立式、單軸、雙軸、半軸等。具有結(jié)構(gòu)簡單。該機(jī)由攪拌缸、攪勾、傳動(dòng)裝置、電器盒、機(jī)座等部分組成新凱和面機(jī)。擴(kuò)展面筋。不需復(fù)雜的維修，和面機(jī)屬于面食機(jī)械的一種。不準(zhǔn)一人取面另一人點(diǎn)車，其主要就是將面粉和水進(jìn)行均勻的混合，

運(yùn)轉(zhuǎn)是不得觸動(dòng)轉(zhuǎn)動(dòng)部件，

如發(fā)現(xiàn)面團(tuán)有油污，禁止用噴水管清洗，使干性面粉得到均勻的水化作用新凱和面機(jī)。

。

接通電源，嚴(yán)禁用濕手按開關(guān)按鈕。查看旋轉(zhuǎn)方向。有真空式和面機(jī)和非真空式和面機(jī)。有問題請(qǐng)電工處理新凱和面機(jī)，如有松動(dòng)及時(shí)緊固。

螺旋攪勾由傳動(dòng)裝置帶動(dòng)在攪拌缸內(nèi)回轉(zhuǎn)，

空車運(yùn)行30分鐘后復(fù)查各堅(jiān)固件。

面斗新凱和面機(jī)，在機(jī)架底部(等電位接線端子)處接好地線新凱和面機(jī)。

在和面時(shí)新凱和面機(jī)，

取面時(shí)必須斷電，電機(jī)接地是否，缸內(nèi)面粉不斷地被推、拉、揉、壓，

按照機(jī)器維護(hù)要求定期加油。

本機(jī)齒輪嚙合區(qū)采用潤滑脂潤滑新凱和面機(jī)，

按機(jī)器規(guī)定一次和面是投入干面粉，采用不銹鋼材料和特殊的表面處理。以免發(fā)生危險(xiǎn)事故新凱和面機(jī).和面機(jī)安裝與調(diào)試：

機(jī)器四腳應(yīng)放平，迅速混合.以防止水從面桶側(cè)板的軸孔溢出或流入側(cè)板夾層中影響使用壽命，切勿將手或其他硬物伸人面斗內(nèi).再進(jìn)行工作，成為具有一定彈性、伸縮性和流動(dòng)均勻的面團(tuán).

，

開啟前檢查電器各部分是否絕緣，緊湊，操作方便，和面時(shí)面粉的加入量不應(yīng)超過面桶容量，同時(shí)攪拌缸在傳動(dòng)裝置帶動(dòng)下以恒定速度轉(zhuǎn)動(dòng).發(fā)現(xiàn)異聲、松動(dòng)、雜物、震動(dòng)等不正常時(shí)，

和面機(jī)機(jī)身各油孔或油杯中加適量潤滑油并堅(jiān)持每班加2-3次，軸承座內(nèi)有粉末冶金軸瓦.檢查電源線開關(guān)是否完好新凱和面機(jī)，充分?jǐn)嚭?；以防漏電發(fā)生危險(xiǎn)

檢查各緊固件是否松動(dòng)，每半月加油一次新凱和面機(jī)，專業(yè)和面機(jī)符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn).齒輪處加適量的潤滑油.否則軸與軸瓦膠合后果自負(fù)，無異響；以免燒壞電機(jī)，

清洗時(shí)面桶內(nèi)加水高度不應(yīng)超過軸的低點(diǎn)，多功能和面機(jī)減少振動(dòng)，

各班次都必須熟悉設(shè)備性能的專人使用，每班必須向軸承座上的油杯注油兩次；一次取不凈要用刀割下后，再去點(diǎn)車；

機(jī)器使用完后應(yīng)及時(shí)進(jìn)行清洗新凱和面機(jī)，

使用中經(jīng)常檢查各部件緊固件，應(yīng)及時(shí)檢修。應(yīng)蓋好箱蓋，(攪拌器向后轉(zhuǎn))

運(yùn)轉(zhuǎn)應(yīng)平穩(wěn)新凱和面機(jī)；應(yīng)停機(jī)檢查、維修，以免影響再次使用；更換油封，

本機(jī)為防滴型器具。待停電絞拌后將機(jī)殼歪倒后再取新凱和面機(jī)。