廚房家電回收：電飯鍋、微波爐加熱、電開水器、電磁灶、碗柜、電冰箱、冷柜、冷柜、凈水器、排氣扇、立式飲水機、廚房家電原材料及零配件等。 廚房柜：不銹鋼櫥柜、木制廚房櫥柜、防火板櫥柜、厚鋼板廚房櫥柜、廚房整體櫥柜、整體櫥柜、集成廚房、廚房臺面、板才及零配件等。 餐廳廚房附設設備及用具：快餐桌椅、小吧臺桌椅板凳、自來水、餐桌布、臺布、照明設備、電源開關、裝飾物、水果籃、蔬菜水果筐等。

不論是五星級酒店還是通常的小酒店餐廳，除開為顧客出示酒店住宿的服務項目外，還必須出示餐飲經營。酒店餐廳的特色美食是必須廚房用品能夠烹制出去，因為量較為大，酒店餐廳里的廚房設備也會較為大中型，跟通常的家中廚房用品是會有不一樣。

其實，可以找專業(yè)的二手酒店設備回收公司，將替換出來的二手酒店設備進行變賣。既解決二手酒店設備處理問題，又可以得到一些經費補貼一舉兩得。相比將二手酒店設備賣給廢品回收站要劃算許多。如果是賣給廢品回收站只能當做廢品處理，非常的廉價，也不能很好的起到資源重新利用的效果。而專業(yè)的酒店設備回收公司就不一樣，他們可以通過技術手段，將二手設備進行翻新，再次投入使用。絕大多數經過翻新的二手酒店設備使用起來就跟新的相差不大，但是在價格方面要比新設備便宜許多，這也是越來越多的人喜歡購買二手設備的原因，也是二手酒店設備回收行業(yè)能夠長期發(fā)展的原因所在。

爐具灶具回收。爐具灶具是酒店廚具中重要的一個設備，有了爐具灶具才能烹飪出各種美食，實現翻炒、蒸煮等共嫩。酒店中常用到的爐具灶具分為中餐和西餐方向，中餐包括單頭的低湯灶、雙頭單尾灶、蒸柜(單門、雙門、三門)、頭單尾炒灶、雙頭雙尾灶這四種;西餐則電炸鍋、微波爐、電平扒爐等。