回收排煙管道道、排煙系統(tǒng)機(jī)器設(shè)備、連續(xù)油炸機(jī)、旋轉(zhuǎn)鍋、全自動炒菜鍋、刀板柜、白米飯生產(chǎn)流水線、廚具侵泡槽、工作臺、風(fēng)速烤線、全能點(diǎn)電烤箱、洗滌槽、清洗盤、保管箱、存儲柜、儲放架、餐車、廚具五金配件架、桿、鉤、廚具五金配件架、桿、鉤、調(diào)料盒、調(diào)味品箱、調(diào)料架、廚具架等。
雖然很多酒店企業(yè)都還沒有這種回收利用的概念,但我相信在不遠(yuǎn)的將來,企業(yè)只需要花一點(diǎn)點(diǎn)心思就能讓老家具煥然一新,很多家具都能用舊的材料家具重新制造,不僅節(jié)省了成本,同時也保護(hù)了環(huán)境。
酒店設(shè)備回收包括:家具(實木餐桌、條桌、方桌等),廚房設(shè)備(工作臺、水池、不銹鋼爐子等)這些設(shè)備用九了都需要淘汰換新。因此,就需要回收再利用,一方面舊家具設(shè)備的妥善再利用是對環(huán)境的負(fù)責(zé),另一方面對商家也很有益處。不過酒店設(shè)備回收再次利用要落到實處,還需要打破重重阻礙。
隨著酒店賓館產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,酒店中許多舊設(shè)備也隨之需要更換,將舊設(shè)備進(jìn)行淘汰換新。但對于這些舊酒店設(shè)備而言,其中又有許多是可以再次回收利用的,一來可以減少資源浪費(fèi),二來可以節(jié)約很多成本。于是回收行業(yè)中就開始興起一種新的職業(yè)——酒店設(shè)備回收。主要回收舊酒店設(shè)備中的實木餐桌、條桌、方桌這些,還有工作臺水池不銹鋼爐子等設(shè)備。