油煙機清洗程序計劃

(1)清洗前的工作準備:

A、工具準備:用于拆裝和清洗抽油煙機所需的工具有螺絲刀、扳手、平頭搶子、鐵線鍋刷、小毛刷、浸包清洗件用容器、墊放機體的舊摩托車外胎以及電工工具等。

B、材料準備:浸泡清洗件用的清潔劑少許，食醋、去污粉、抹布、電工用膠布少許以及沖兌浸泡液用的熱水等。

(2)清洗工藝:

A、對機內(nèi)外油渣及風(fēng)機輪積垢進行清除

B、清洗油煙機箱體及風(fēng)機葉輪

C、風(fēng)機軸承加注潤滑油

2、風(fēng)機的保養(yǎng)和維護

(1)、只有風(fēng)機和其輔助設(shè)備完全正常的情況下才能投入運行。

(2)、在風(fēng)機開機、停機或運轉(zhuǎn)過程中，如發(fā)現(xiàn)不正?，F(xiàn)象時應(yīng)立即斷電檢查，檢查發(fā)現(xiàn)的小故障應(yīng)查明原因并設(shè)法消除，如發(fā)現(xiàn)大故障應(yīng)立即停機檢查。

(3)、風(fēng)機在運行過程中，應(yīng)經(jīng)常查看風(fēng)機的振動，電機的電流、電壓、功率是否正常。如果發(fā)現(xiàn)風(fēng)機有劇烈的振動、撞擊、電流過大或偏小等反常現(xiàn)象，應(yīng)立即停機檢查，予以排除后才允許重新啟動運行。

(4)、經(jīng)常檢查軸承的潤滑情況，定期補充或更換潤滑脂。潤滑脂采用鈣鈉基潤滑脂。

(5)、軸流或混流風(fēng)機、電機在管道中應(yīng)經(jīng)常維護保養(yǎng)和清洗。

(6)、為了不影響葉輪的平衡精度，應(yīng)定期清除葉輪及風(fēng)機內(nèi)外表面的積灰、污垢、特別是油污等雜質(zhì)，防止風(fēng)機銹蝕。

(7)、為確保人身的，風(fēng)機的維護必需在停機后進行。

(8)、風(fēng)機設(shè)備在維修后啟動時，應(yīng)注意風(fēng)機各部件是否正常。

(9)、如發(fā)現(xiàn)三角皮帶伸長而打滑，應(yīng)及時調(diào)整皮帶的松緊度，并保證三角皮帶型號和數(shù)量的符合。

承接各大酒店、賓館、學(xué)校、醫(yī)院、商場、單位、工廠等大型油煙管道清洗、脫排油煙機、風(fēng)機、凈化器等排油煙設(shè)備清洗。 油煙管道、彎頭不經(jīng)常清洗，會有很多油漬殘留在油煙管道內(nèi)壁，時間久了會形成油垢，這樣會影響油煙管道的排風(fēng)效果，還容易滋生。管道內(nèi)壁油污容易引起失火，要定期清洗來保證廚房、衛(wèi)生。

吸油煙機安裝位置、高度及出未油煙管道清洗的走向的選擇好壞，可以直觀的影響吸油煙機的吸油煙效果。要獲得較好的吸油煙效果，安裝時可以參照以下標(biāo)準：

1、吸油煙機應(yīng)安裝在燃氣灶具中心點正上方位置上，其底平面與燃氣灶具之間的距離應(yīng)在650mm—750mm范圍內(nèi)。

2、盡量不要把吸油煙機安裝在門窗等空氣對流較強的位置附近，以免影響吸油煙效果。

3、未清洗油煙管道不要太長，不要超過2米，而且盡量減少折彎，避免多個90度折彎，否則會影響吸油煙效果。

油煙管道清洗標(biāo)準：

一、煙罩清洗油煙管道后90％以上可以見到煙道原有的內(nèi)壁鐵皮色，不殘留塊狀頑固油污；

二、灶臺表面免費清潔，做到表面無油污，光亮整潔；

三、風(fēng)機葉輪達到表面90％以上能夠見到底漆，電機底部無沉淀的油污；

四、外部煙道采用不同清洗方式會達到不同的效果；

1、開孔法可做到煙道內(nèi)壁90％以上露出原有的金屬顏色；

2、油煙管道清洗機械設(shè)備法只能清除表面85％左右的油污。

我公司專業(yè)清洗油煙管道，任何大型酒店食堂，飯店廚房油煙管道清洗都做到精益求精。讓您的廚房的油煙管道煥然一新。