1、大型油煙機(jī)被廣泛運(yùn)用于餐廳、飯店、酒店、工廠、學(xué)校、醫(yī)院、企事業(yè)食堂等，如果不定時(shí)的清洗的話，將會(huì)在油煙機(jī)的表面以及煙道布滿了油漬污垢，導(dǎo)致吸油煙效果不好,甚至還存在著隱患，容易引發(fā)火災(zāi)。 而大型油煙機(jī)清潔又是近年來(lái)國(guó)家環(huán)保、消防強(qiáng)制檢驗(yàn)的餐飲業(yè)廚房項(xiàng)目，所以在每個(gè)縣城和城市有著長(zhǎng)期而穩(wěn)定增長(zhǎng)的剛需市場(chǎng)。但是專業(yè)的大型油煙機(jī)清洗公司卻少之又少，整個(gè)大型油煙機(jī)清洗市場(chǎng)有著無(wú)可估量的爆發(fā)潛力，有餐飲有食堂的地方就有清洗生意； 2、國(guó)家明文規(guī)定，生態(tài)環(huán)境部頒布的《全國(guó)餐飲經(jīng)營(yíng)單位生產(chǎn)規(guī)定》中二十五條規(guī)定：餐飲經(jīng)營(yíng)單位操作間的集煙罩和煙道入口處1米范圍內(nèi)，應(yīng)當(dāng)每天進(jìn)行清洗，中餐操作間的排煙管道應(yīng)當(dāng)每60天至少清洗一次，清洗并且做好記錄，并且在三十五條明確規(guī)定未按時(shí)清洗排煙管道的處5000以上3萬(wàn)元以下罰款。大型油煙機(jī)清洗是近年來(lái)國(guó)家環(huán)保，消防強(qiáng)制檢驗(yàn)的餐飲業(yè)廚房項(xiàng)目，被廣泛運(yùn)用于酒店、工廠、餐廳、企業(yè)食堂等領(lǐng)域，市場(chǎng)需求大，可持續(xù)發(fā)展。每一個(gè)中小型城市，酒店餐廳飯店至少近千家，但專業(yè)的大型油煙機(jī)清洗公司卻十分難找，因此很多大型廚房油煙管道找不到合適的清洗服務(wù)機(jī)構(gòu)。
油煙管清洗標(biāo)準(zhǔn)：所有清洗后的廚房煙罩、抽油煙機(jī)、油煙凈化器無(wú)明顯污漬、開口管道密封良好無(wú)滴油滴水現(xiàn)象、保證設(shè)備可正常使用。如有損壞，由我方負(fù)責(zé)恢復(fù)或按現(xiàn)時(shí)市價(jià)賠付。 清潔標(biāo)準(zhǔn)明細(xì)如下：煙道 90%以上可以見到煙道原有的內(nèi)壁鐵皮色，不殘留塊狀干油污和油漬。風(fēng)機(jī)葉輪達(dá)到表面 90%以上能夠見到底漆，電機(jī)底部無(wú)沉淀的油污。 煙道采用不同清潔方式會(huì)達(dá)到不同的效果： 拆卸法可做到煙道內(nèi)壁 85%以上露出原有的金屬色 開孔法可做到煙道內(nèi)壁 80%以上露出原有的金屬顏色 機(jī)械設(shè)備法只能清楚表明 60%左右的油污 人工鏟刮法可做到煙道內(nèi)壁清潔度達(dá) 90%以上露出原有的金屬色 所有清潔的廚房，提供清潔前后的對(duì)比照片。
清洗操作規(guī)程 1)、在進(jìn)行油道清潔前，必須把電源切斷，并在電源開關(guān)處貼上封條，防止出現(xiàn)意外事故； 2)、一切準(zhǔn)備就緒后，派人鉆進(jìn)油道鏟干凈里面的油漬； 3)、用噴霧器噴上藥水，10-20分鐘后再用高壓水槍沖洗干凈； 4)、把油煙道檔板拆下來(lái)，用除油劑清洗干凈； 5)、清洗抽風(fēng)機(jī):用電鉆鉆開，再用鏟刀鏟干凈電風(fēng)機(jī)葉上的油污及風(fēng)機(jī)里面的油渣，電風(fēng)機(jī)不能用水沖； 6)、在清洗的時(shí)候?qū)τ须姷牡胤郊皺C(jī)電設(shè)備須用毛巾擦洗，不得用水沖，以防短路或燒壞東西。
沈陽(yáng)市快潔清洗服務(wù)有限公司承包酒店、飯店、賓館、商場(chǎng)、企事業(yè)、超市、機(jī)關(guān)單位、各所大學(xué)名校食堂的油煙管道清洗、煙罩清洗、風(fēng)機(jī)清洗、防火排清洗、凈化器等清洗和墻面、地面、工業(yè)油污清洗、地毯維護(hù)清洗、外墻清洗、玻璃清洗、理石結(jié)晶翻新和工程開荒清洗保潔等項(xiàng)目專業(yè)介紹企事業(yè)單位樓盤開荒保潔 沙發(fā)清洗地板打蠟 新裝修房屋、別墅、門面、開荒保潔各類型玻璃外墻清洗地毯清洗 、理石結(jié)晶 商店、醫(yī)院、學(xué)校、廠房等開荒保潔專業(yè)保潔公司，公司資質(zhì)齊全、員工均經(jīng)過專業(yè)系統(tǒng)的培訓(xùn)、服務(wù)周到，是您放心的選擇！我公司高空作業(yè)組全體員工以專業(yè)服務(wù)和滿腔熱情期待您的咨詢電話以及高空保潔服務(wù)項(xiàng)目！