引獅郎在整個(gè)舞獅活動(dòng)中具有重要作用，他不但要有英雄氣概，還要有良好的武功，能表演“前空翻過(guò)獅子”、“后空翻上高桌”、“云里翻下梅花樁”等動(dòng)作。引獅郎與獅子默契配合，形成北方舞獅的一個(gè)重要特征。徐水舞獅的基本特征是外形夸張，獅頭圓大，眼睛靈動(dòng)，大嘴張合有度，既威武雄壯，又憨態(tài)可掬，表演時(shí)能模仿真獅子的看、站、走、跑、跳、滾、睡、抖毛等動(dòng)作，形態(tài)逼真，還能展示“耍長(zhǎng)凳”、“梅花樁”、“跳樁”、“隔樁跳”、“亮搬造型”、“360度擰彎”、“獨(dú)立單樁跳”、“前空翻二級(jí)下樁”、“后空翻下樁”等高難度技巧。

南師的舞動(dòng)造型很多，有：起勢(shì)、常態(tài)、奮起、疑進(jìn)、抓癢、迎寳、施禮、驚躍、審視、酣睡、出洞、發(fā)威、過(guò)山、上樓臺(tái)等等；舞者透過(guò)不同的馬步，配合獅頭動(dòng)作把各種造型抽象地表現(xiàn)出來(lái)。故此南獅講究的是意在和神似。南獅有出洞、上山、巡山會(huì)獅、采青、入洞等表演方式，。當(dāng)中「采青」為常見(jiàn)。相傳“采青”原來(lái)是有“反清復(fù)明”之意，現(xiàn)時(shí)一般是取其意頭，有“生猛”，生意興隆的象征?！盖唷褂玫氖巧?。把生菜及利市(紅包)懸掛起來(lái)，獅在「青」前舞數(shù)回，表現(xiàn)猶豫，然后一躍而起，把青菜一口「吃」掉，再把生菜「咬碎吐出」，再向大家致意。為了增加娛樂(lè)性，采青有時(shí)還會(huì)用上特技動(dòng)作，例如上肩(舞獅頭者站在獅尾者肩上), 疊羅漢，上桿(爬上竹桿), 或者過(guò)梅花椿(經(jīng)過(guò)高低不一長(zhǎng)木椿)等等。

有的為吸引獅子來(lái)采青，會(huì)將紅包連成一串再掛上生菜高懸于空中，象征為步步高升及財(cái)源滾滾。掛煙和紅包表示紅紅火火，財(cái)源如煙似云如浪而至。三、鎮(zhèn)宅旺宅，鎮(zhèn)邪驅(qū)魔，合境安寧，五谷豐登，招福進(jìn)寶，財(cái)源廣進(jìn)。

舞獅的由來(lái)在民間有著許多充滿神奇色彩的傳說(shuō)。其中一種傳說(shuō)是古代常常發(fā)生瘟疫，每次瘟疫都會(huì)造成很大的傷害，但是在每一次瘟疫發(fā)生之時(shí)，都會(huì)有一只神獸出現(xiàn)，這只神獸就是傳說(shuō)中的年獸，只要年獸一出現(xiàn)，瘟疫就會(huì)消失，因此人們就在自家門(mén)口掛青來(lái)吸引年獸的來(lái)臨（傳說(shuō)年獸喜歡把青當(dāng)食物）。所以現(xiàn)在人們過(guò)年舞獅，就將紅包替代青來(lái)招攬祥獅獻(xiàn)瑞，討個(gè)吉祥！