飛天和五星都是茅臺(tái)酒股份有限公司的主流產(chǎn)品，大家平常所說(shuō)的茅臺(tái)酒指的就是這兩款酒。這兩款酒的酒質(zhì)是一樣的，都是一年生產(chǎn)周期，四年儲(chǔ)藏。只是飛天偏出口，五星偏內(nèi)銷，這兩款產(chǎn)品在市場(chǎng)上都能買到。兩者在05年之前還有些區(qū)別，但是到了2005年之后，飛天商標(biāo)開(kāi)始同時(shí)用于內(nèi)銷和出口外銷，國(guó)內(nèi)也很容易買到飛天茅臺(tái)酒。 另外，茅臺(tái)酒廠進(jìn)一步縮小了五星茅臺(tái)酒和內(nèi)銷騰飛茅臺(tái)酒的外觀差異。

在1985年的時(shí)候，茅臺(tái)酒廠為了解決這一問(wèn)題，覺(jué)得使用“飛天”商標(biāo)。之所選擇“飛天”這個(gè)商標(biāo)，是因?yàn)槎鼗捅诋嬌系娘w天仕女圖很受外國(guó)人歡迎，所以才選擇“飛天”作為商標(biāo)。但是這幾年我們國(guó)家的影響力增強(qiáng)，國(guó)際地位日益壯大，所以現(xiàn)在五星茅臺(tái)也會(huì)銷往國(guó)外，并且很受歡迎。這兩款酒并無(wú)本質(zhì)區(qū)別，大家根據(jù)自己的喜好來(lái)選就行。

現(xiàn)在茅臺(tái)分為飛天茅臺(tái)和五星茅臺(tái)兩個(gè)品牌，都是茅臺(tái)酒股份有限公司的主線產(chǎn)品。這兩種酒都是按照茅臺(tái)酒生產(chǎn)的工藝釀造的，一年生產(chǎn)，四年貯藏，酒質(zhì)完全一樣。

茅臺(tái)酒是中國(guó)的傳統(tǒng)特產(chǎn)酒。與蘇格蘭威士忌、法國(guó)科涅克白蘭地齊名的世界三大蒸餾名酒之一，同時(shí)是中國(guó)三大名酒“茅五劍”之一。也是大曲醬香型白酒的鼻祖，更是中國(guó)的國(guó)酒，已有800多年的歷史。

除了裂膜、裂蓋外，斷齒也是收藏老酒過(guò)程里遇到的比較嚴(yán)重的現(xiàn)象，斷齒就是連接瓶蓋的焊點(diǎn)出現(xiàn)大部分?jǐn)嗔?，往往出現(xiàn)斷齒現(xiàn)象的老酒，跑酒會(huì)非常嚴(yán)重，甚至不開(kāi)瓶就能聞到酒味。