胡鯰體延長，背鰭起點向前漸平扁，向后漸側扁。頭寬圓，平扁，頭腹面平直，背面斜平，呈楔形或犁頭狀。頭頂及兩側有骨板，披以薄皮，并有額囟。吻寬而鈍，突出。唇頗厚，口角唇褶發(fā)達，唇溝明顯?？趯挻?，弧形，略下位，下頜較上頜略短。牙細小，密集，上、下頜和犁骨均有絨毛狀齒帶，下頜齒帶中間有裂縫。頭部具須4對；鼻須1對，較短，伸達鰓孔后方；上頜須1對和頜須2對，較長，均伸達胸鰭基部或后方。眼頗小，有活動眼瞼，眼間隔甚寬平。鼻孔每側兩個；兩鼻孔相隔較遠，前鼻孔為1短管，近吻端。鰓孔寬，鰓腔內具有由第二及第四鰓弓肉質突起構成的樹枝狀輔助呼吸器官，可利用空氣中的氧氣進體交換。體光滑無鱗，側線平直。背鰭1個，基部很長，約占體長的2/3，無硬刺，起點在胸鰭和腹鰭起點之間中央上方，后方鰭條伸達尾鰭基；臀鰭與背鰭同形，較背鰭短；胸鰭小，圓形，具硬刺；腹鰭小，尾鰭圓形，不與背鰭、臀鰭相連。體棕黑色，各鰭灰黑色。

釣法

珠江流域，氣候宜人，河網密布，漁類資源豐富，物產豐盈，素有漁米之鄉(xiāng)的美譽，是釣魚愛好者的寶地。在廣東佛山以下至珠江口段，有許多大大小小與珠江主流相連的河道，本地人通常叫涌，這種涌與其他一般河流的支流不同，它的水流隨珠江潮夕的變化而變化，并不總是有水和魚。其特點是漲潮魚隨水上，退潮魚隨水落，漲潮退潮兩次，從而形成了有規(guī)律的漁汛。珠江可釣魚種很多，有鯉、鯽、草、羅非、鯰、赤眼鱒、鯪魚等，但以胡鯰居多。由于其繁殖能力和抗污染能力較強，反而成了珠江的主要魚種。

魚苗投放及管理。胡鯰有大魚吃小魚的習性，所以在魚苗培育期間和投放魚苗時，一定要把魚苗按大小分級，做到分級喂養(yǎng)。 初始魚苗小時可用厄龍紗網做成網箱放入池內隔離喂養(yǎng)。以便集中投餌料和防上大魚吃小魚；魚苗長大以后放入水池時，也要注意做到大小魚分級飼養(yǎng)。同時要注意控制水溫在30℃左右，陽光強烈時，對孵化池和培育地要進行覆蓋。另外，放養(yǎng)時間以6月上旬為宜。 魚苗稍大后，要投放餌料并增喂動物蛋白質飼料（一般每天要投放1－2次），以新鮮的動物飼料效果。如一家一戶飼養(yǎng)，一般可投以蠅蛆、絲蚯蚓、孑孓、魚粉、蠶蛹、浮萍、米糠、豆餅、雞禽家畜內臟等。每天投飼量約為魚體重的5－10%?；蛲斗虐l(fā)酵的棉籽餅、豆餅，或畜禽內臟、畜禽尸體腐爛后所生的蛆，或活蛆加脫落后的腐肉。但投放動物內臟和尸體時，一定要剁碎后再進行飼喂。 飼養(yǎng)期間要每二三天向池內沖添一次清水，但千萬注意不要一次把池水放凈，重新放入清水，那樣會造成魚不進食，飼養(yǎng)失敗。

八胡鯰魚苗哪里有賣？

八胡鯰魚的頭比我國胡子鯰魚方正，而且體形梢大，呈圓錐形，胸鰭為一根硬刺，體側有黑色斑點及灰白色云狀斑點。其主要生活在江河、湖泊、水庫、坑塘的中下層，多分布于我國的黑龍江、遼河、海河、黃河、長江、珠江以及淮河等水域。因此購買苗種的話可以優(yōu)先前往這些原產地進行購買，或者就是其他的一些專業(yè)的電商平臺。