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如備受矚目的新零售”,未來又會發(fā)生什么

2022-05-31 09:51:01  473次瀏覽 次瀏覽
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新零售是熱詞。從阿里到騰訊,從京東到蘇寧,這個概念或相近的概念被翻炒了一遍又一遍。究其根本,是強調(diào)新零售的互聯(lián)網(wǎng)公司和傳統(tǒng)零售商心照不宣的合謀?;ヂ?lián)網(wǎng)公司遇到了流量困境,人口紅利沒了,線上流量太貴,需要到線下找一個更便宜的獲客渠道(支付場景),這個渠道還得高頻剛需標準化,零售店們再好不過了。傳統(tǒng)零售商遇到了運營效率的問題,紅海競爭慘烈,傳統(tǒng)的運營方式效率太低,利潤攤薄,也確實需要用用互聯(lián)網(wǎng)公司那一套了。搭建新零售私域APP社交電商新零售商城對接產(chǎn)品供應鏈一站式解決方案詳細了解可以點擊我的知乎主頁/people/ju-he-gong-ying-lian或添加我的聯(lián)系方式

新零售中的“新”在于中國零售業(yè)實現(xiàn)了歷史上次「線上線下同品同質(zhì)同價」。所有具有這個特征的基本上都是新零售?;蛘叻催^來講,所有新零售公司基本上都具有這個特征。

說起來很簡單,不管你在上海市中心還是東莞小鎮(zhèn),不管你生活在北京 CBD 還是五環(huán)外,你都能夠用同樣的價格、買到同樣的東西。一袋三只松鼠的碧根果,你可以在安徽蕪湖的三只松鼠投食店買到,也可以在微信上朋友轉(zhuǎn)發(fā)的鏈接里買到。買到的東西品質(zhì)一樣,價格也一樣。

以線上線下同品同質(zhì)同價這 10 個字為標準,盒馬鮮生、米家有品、網(wǎng)易嚴選、名創(chuàng)優(yōu)品等,都是典型的新零售公司。它們都有線上、線下的渠道,且實現(xiàn)了線上線下商品的同質(zhì)同價。這樣帶來的一個好處是,用戶消費行為變得理性,該在線上買時就在線上買,該在線下買的時候就在線下買。

在中國,零售環(huán)境成熟度一直不高。真正開始有零售環(huán)境,是在1990 年代商業(yè)地產(chǎn)開發(fā)之后。如果算上消費能力、消費文化與市場政策這些因素,中國零售環(huán)境的起步和發(fā)展,大概始于 2000 年左右。也就是說,中國電商產(chǎn)業(yè)起步之前,整個線下零售環(huán)境快速的發(fā)展時間也才十年。

2000-2010年這個周期里,中國的零售渠道沒有實現(xiàn)覆蓋和下沉。那個時代的商業(yè)地產(chǎn)不愁租,中國線下零售在那個周期里被扭曲了——要承擔商業(yè)地產(chǎn)的高租金,就要想辦法在這個店鋪上加高溢價;與此同時缺乏連鎖渠道,所以品牌下不去,導致在二三線城市的商場里,你會看到很多不知道從哪兒來的品牌,一件衣服賣兩三千塊錢。這導致我們在線下買不到好東西,或者即使買得到,價格也是不合理的。這樣的現(xiàn)象,越是在小地方,就越離譜。

2008 年開始,電子商務迅速普及,次為中國的消費者提供了品類豐富的高性價比產(chǎn)品。電商因此在中國獲得了超速發(fā)展。在 5-6 年的時間里,中國電商的滲透率遠遠超過美國 20 年的水平。在這個時期,消費者在線下掃商品碼,再去線上搜索、比價,然后購買,成為一種新現(xiàn)象。因為同樣的商品,在線上能買到價格更便宜的同款。2014 年中,阿里還曾正式發(fā)布 “碼上淘” 戰(zhàn)略,一度被視為對線下商超宣戰(zhàn)。

這種線上線下割裂的零售環(huán)境,在美國是不存在的。首先,線上零售出現(xiàn)之前,美國線下零售的基礎(chǔ)就很好。在愛荷華州一個偏僻的小地方,和你在紐約能買到的東西,品質(zhì)和價格基本是一樣的。這是因為美國線下零售發(fā)展時間長,經(jīng)過充分發(fā)展和競爭,效率不斷地提升,品牌之間的競爭也達到了相對的狀態(tài)。

以沃爾瑪為例,1970 年代的美國,中產(chǎn)階級興起,消費社會來臨,汽車文化和郊區(qū)文化更是為零售業(yè)提供了新的發(fā)展空間。趕在電商時代來臨前,沃爾瑪、梅西、Target 等百貨商店,已經(jīng)擴張和進化了好幾十年。這是一個充分競爭、充分滲透、充分覆蓋的線下零售環(huán)境。

只不過因為美國城市結(jié)構(gòu)和居住環(huán)境的特性——城市郊區(qū)化和居住分散化,消費者出去買一趟東西沒那么方便,需要驅(qū)車二三十分鐘。因此,美國的電商平臺,比如亞馬遜,提供的是流轉(zhuǎn)效率。它解決的是「去買一趟東西很麻煩」這個問題。它的線上、線下提供的,一直都是同樣的產(chǎn)品,同樣的品質(zhì)和價格。然而,中國的電商乃至今天的新零售,解決的核心問題還是「買到好東西」。

電商的充分發(fā)展、商業(yè)地產(chǎn)格局的重組、消費觀念的普及,以及供應鏈的積累等因素催生了中國新零售的發(fā)展,在新零售這個節(jié)點上,這些新興的通路幫助大量好的商品迅速滲透、覆蓋到線上和線下,這在中國是首次如此大規(guī)模地出現(xiàn)。

中國本身是一個巨大的消費市場,線上線下同品同質(zhì)同價填補了線下原本的市場空白,也幫線上零售增加了實地購買場景和面對面決策的機會。兩者一攪動起來,中國的零售發(fā)展速度會比美國快許多。

新零售本質(zhì)還是零售,屬于線下B2C模式,跟傳統(tǒng)零售相比,特點有兩個:

一、交易效率高、更便捷,比如入無人超市,無人販賣機、無人柜臺等;

二、改善交易體驗,傳統(tǒng)的零售都是以賣商品為主,創(chuàng)新的零售模式可以融入商品以外的服務,比如盒馬的現(xiàn)場烹飪服務,在線下單區(qū)域即時配送服務,像很火的上門送菜APP。

新零售通過模式創(chuàng)新,要么降低運營成本,讓商品更具競爭力,從而吸引用戶。要么通過創(chuàng)新服務,提供購買商品以外的附加服務,通過附加服務改善用戶體驗,也可以獲得相應附加收益。

新零售的產(chǎn)生本身就是移動互聯(lián)網(wǎng)、物聯(lián)網(wǎng)和大數(shù)據(jù)等技術(shù)日益成熟的結(jié)果,隨著人工智能、AR/VR、生物識別、圖像識別、機器人等技術(shù)更加成熟,應用門檻大幅降低,新技術(shù)層出不窮,部分的零售企業(yè)例如勝天半子聚合供應鏈將不斷應用的科技,提升消費者的全程體驗,同時降低運營效率降低成本。搭建新零售APP社交電商新零售商城對接產(chǎn)品供應鏈一站式解決方案詳細了解可以點擊我的知乎主頁/people/ju-he-gong-ying-lian或添加我的聯(lián)系方式

新物種崛起主要包括以下幾個方面:

(一)、借助APP拓展門店覆蓋范圍內(nèi)的線上到家業(yè)務;

(二)、提高生鮮比例、引入中高端生鮮;

(三)、設立餐飲檔口、支持現(xiàn)買現(xiàn)做現(xiàn)吃;

(四)、調(diào)整布局和動線,增強用戶體驗;

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