劍南春是中國(guó)傳統(tǒng)白酒品牌，產(chǎn)于四川省綿竹市，劍南春產(chǎn)品定位為高端白酒，按照產(chǎn)品類(lèi)別可以分為劍南春、劍南春年份酒、劍南春新品。劍南春系列中包括劍南春、珍藏級(jí)劍南春、珍藏品劍南春、劍南春國(guó)寶、古窖陳釀。年份酒包括劍南春十年、劍南春十五年和劍南春典藏30年。新品包括綿竹大曲百年系列、東方紅、綿竹大曲、綿竹頭曲、綿竹醇、綿竹酒、劍南老窖。劍南醇、劍南留香、天成祥和金劍南。

【服務(wù)內(nèi)容】

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宜春劍南春回收價(jià)格行情2022已更新（今日/商情）真正的釀酒工藝是非常復(fù)雜的，這也是為什么現(xiàn)在手工釀造的酒價(jià)格越來(lái)越高，因?yàn)樗砹烁咂焚|(zhì)，以及好味道。釀酒工藝操作的四步法：穩(wěn)、準(zhǔn)、細(xì)、凈。

1、穩(wěn)

主要指釀酒工藝條件相對(duì)穩(wěn)定，包括各種配料比，主要入池條件，如入池淀粉、入池水分、入池酸度、入池溫度等指標(biāo)，不可忽高忽低，忽大忽小。

2、準(zhǔn)

準(zhǔn)的首要一點(diǎn)是配料準(zhǔn)確，其質(zhì)量關(guān)鍵控制點(diǎn)是糧醅比，不能憑估計(jì)、說(shuō)大概。底醅、量水等相關(guān)容器至少要經(jīng)過(guò)一次準(zhǔn)確的計(jì)量或稱(chēng)量，對(duì)酒醅的升溫、生酸、淀粉、糖分、酒精等變化要勤于分析和觀(guān)察，學(xué)會(huì)用化驗(yàn)數(shù)據(jù)指導(dǎo)生產(chǎn)，加強(qiáng)工作責(zé)任心。

3、細(xì)

主要指細(xì)致操作，包括原料、曲料粉碎適宜，配料操作、米查場(chǎng)操作、裝甑蒸餾操作、發(fā)酵操作和管理等都要細(xì)，不可粗制濫造，不可搶時(shí)間、趕下班。

4、凈

釀酒操作要講究文明生產(chǎn)，清潔衛(wèi)生，包括原、輔料要清選、清雜、清蒸排雜，不得使用霉變、發(fā)熱結(jié)塊的原輔料；曲室、米查場(chǎng)、釀酒設(shè)備、用具、發(fā)酵容器、貯酒容器等要清掃、清洗，必要時(shí)要。凡污水滿(mǎn)地、酒糟滿(mǎn)場(chǎng)、底鍋水長(zhǎng)期不清理等均為不凈。

劍南春38度價(jià)格：劍南春普通裝38度500ml參考價(jià)為：329.00元/瓶

劍南春天益老號(hào)38度500ml光瓶裝參考價(jià)為：299.00元/瓶

劍南春天益老號(hào)38度500ml透明水晶包裝參考價(jià)為：369.00元/瓶

劍南佳釀5年38度500ml參考價(jià)為：98.00元/瓶。

劍南春38度不管是宴請(qǐng)客人還是送禮都是佳品，同時(shí)劍南春作為濃香型白酒的前三甲，品質(zhì)與價(jià)格是相當(dāng)?shù)摹?

劍南春38度采用千百年積累的傳統(tǒng)工藝措施，并結(jié)合現(xiàn)代科學(xué)手段而成的獨(dú)特品種，依靠這種天然微生物接種制作的大曲藥，不僅能保證產(chǎn)量，更重要的是保證釀制過(guò)程中各種復(fù)雜香味物質(zhì)的生化合成。在用曲之道上，劍南春融匯眾長(zhǎng)，反復(fù)錘煉，其釀制之酒，得曲之神韻，如絲如緞，飲之可抵十年塵夢(mèng)。