大型釀酒設(shè)備主要包含粉碎系統(tǒng)、糖化系統(tǒng)、發(fā)酵系統(tǒng)、制冷系統(tǒng)、清洗系統(tǒng)、控制系統(tǒng)等主要部件以及很多輔助部件。根據(jù)啤酒釀造工藝的操作便捷性需求，糖化罐與發(fā)酵罐的體積比往往是1:1 或者1:2 。

大型啤酒設(shè)備組成系統(tǒng)；

1.發(fā)酵系統(tǒng)主要包括發(fā)酵罐、清酒罐和酵母擴(kuò)配設(shè)備。罐體夾層米勒板，采用304不銹鋼板加工，冷卻介質(zhì)：酒，精水，罐體帶視鏡，底部一個(gè)進(jìn)出口，頂部安雙作用真空閥、隔膜壓力表，可封閉式視鏡，有一備壓排氣兼口，內(nèi)接洗球、外接備壓排氣管及，罐體有無(wú)菌取樣閥及鉑電阻，帶80型魯米視鏡射燈。冷軋橢圓型上封頭,美觀且無(wú)清洗死角;帶取樣口。

2. 設(shè)備便于人工操作和手工清洗使其進(jìn)一步發(fā)酵出的啤酒，具備了的發(fā)酵工程技術(shù)和設(shè)備制造，能夠通過(guò)自控系統(tǒng)，可實(shí)現(xiàn)自動(dòng)，半自動(dòng)化控制，全過(guò)程控制啤酒的發(fā)酵。發(fā)酵罐清洗人孔，分頂部人孔、側(cè)部人孔、腰部人孔。

3.發(fā)酵系統(tǒng)一般由6—12只發(fā)酵罐組成，規(guī)格從100升—5000升均有，種類(lèi)多樣，更可根據(jù)您的需要量身定做，其設(shè)備內(nèi)膽采用國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)的不銹鋼材料焊接而成，聚氨酯高壓發(fā)泡保溫錐底結(jié)構(gòu)，外包根據(jù)顧客需求，可用不銹鋼鏡面、啞光、碳鋼、噴涂等形式。

4.啤酒標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)酵生產(chǎn)技術(shù)，罐體內(nèi)部鏡面拋光，拋光質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，完全滿足啤酒發(fā)酵、自動(dòng)清洗、系統(tǒng)的要求。

5.發(fā)酵罐冷卻夾套，滿足行業(yè)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，采用彌勒版、拱形通道、瓦楞通道、螺旋等夾套換熱方式，滿足不同冷卻介質(zhì)和壓力的熱交換技術(shù)需要。

6.發(fā)酵罐之間連接有洗滌管道、物料管道、冷卻回流管道和。所有與物料接觸的不銹鋼管道均采用衛(wèi)生級(jí)iso或pin標(biāo)準(zhǔn)管道，內(nèi)外壁拋光，滿足食品級(jí)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)

大型釀酒設(shè)備一站式服務(wù) ；

送貨上門(mén)：當(dāng)您簽訂完合同后，設(shè)備會(huì)在出廠前進(jìn)行各種壓力測(cè)試，測(cè)試完成在規(guī)定時(shí)間內(nèi)由工廠安排物流送貨上門(mén)，客戶不用自己找物流的，工作人員通知客戶提前準(zhǔn)備好收貨驗(yàn)貨，全國(guó)各地都可以安排。

店面裝修設(shè)計(jì)：店鋪裝修肯定是客戶自己負(fù)責(zé)完成的，但是店鋪的裝修設(shè)計(jì)，以及桌椅的擺放，設(shè)備的擺放，包括店鋪的門(mén)頭招牌設(shè)計(jì)，都可以請(qǐng)廠家免費(fèi)設(shè)計(jì)來(lái)作為參考，這點(diǎn)應(yīng)該很多人不知道，這樣就可以省下來(lái)一筆裝修設(shè)計(jì)費(fèi)了。

釀酒技術(shù)培訓(xùn)：廠家一般都是合作的釀酒師或是外聘的釀酒師，記得一定要選經(jīng)驗(yàn)豐富，有資歷的釀酒師，要選擇有專(zhuān)職釀酒師的啤酒設(shè)備廠家，這樣后期服務(wù)有保障，史密力維精釀啤酒設(shè)備廠家擁有多年經(jīng)驗(yàn)的釀酒師，目前掌握著200多種產(chǎn)品的技術(shù)配方，經(jīng)驗(yàn)豐富，可根據(jù)地區(qū)不同而釀造出符合當(dāng)?shù)乜诟械木?，廠家有免費(fèi)的釀酒師就不用在外找釀酒師了 。

設(shè)備安裝：設(shè)備到達(dá)店鋪的時(shí)候，安裝人員也會(huì)跟著到，精釀啤酒設(shè)備廠家會(huì)安排上門(mén)安裝設(shè)備，安裝完畢后進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)調(diào)試、洗罐、、檢查設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)情況等，整個(gè)流程都會(huì)一對(duì)一進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)培訓(xùn)，現(xiàn)場(chǎng)釀酒技術(shù)的培訓(xùn)和一些操作過(guò)程中的注意事項(xiàng)，以及設(shè)備的維護(hù)與保養(yǎng)，無(wú)問(wèn)題技術(shù)人員方可離開(kāi)。

史密力維售后服務(wù)：

免費(fèi)現(xiàn)場(chǎng)設(shè)計(jì)，安裝調(diào)試精釀啤酒設(shè)備釀制啤酒。

免費(fèi)轉(zhuǎn)讓精釀啤酒設(shè)備技術(shù)及工藝配方等。

史密力維精釀啤酒設(shè)備主體設(shè)備免費(fèi)保修15年

提供終身維修服務(wù)，保證各地用戶及時(shí)得到服務(wù)

終身技術(shù)服務(wù)，供應(yīng)釀酒器具及啤酒設(shè)備配件。