主要適用于各種面制品的加工,根據(jù)面食產(chǎn)品所使用的小麥粉的
特性,可選擇不同漿葉形式達(dá)到不同的和面效果。板式漿葉真空
和面機(jī)是在真空狀態(tài)下模擬手工和面的原理,使面筋網(wǎng)絡(luò)快速形
成。加工出來的面品筋性、咬勁、拉力都遠(yuǎn)遠(yuǎn)優(yōu)于其他形式和面
機(jī)的和面效果??诟泄饣?,透明度高,彈性好。真空和面機(jī)操作
方便,適用于各種生產(chǎn)的要求。整機(jī)采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料制作,
符合現(xiàn)行有關(guān)食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。