酒是中國特有的一種蒸餾酒。由淀粉或糖質(zhì)原料(主要為糧谷)制成酒醅或發(fā)酵醪經(jīng)蒸餾而得。又稱燒酒、老白干、燒刀子等。酒質(zhì)無色(或微黃)透明,氣味芳香純正,入口綿甜爽凈,酒精含量較高,經(jīng)貯存老熟后,具有以酯類為主體的復(fù)合香味。優(yōu)質(zhì)白酒必須有適當(dāng)?shù)馁A存期。
70度左右的基酒用手指搓捏酒液,手感清晰,滯手感強,能清楚地感覺到手指的紋路。就像手洗得非常干凈,用食指和拇指相互搓捏的那種感覺。
60度左右的基酒較70度左右基酒的手感,清晰度和滯手感差,能清楚地感覺到手指的紋路。但有細膩、柔滑感。就好像皮膚上,披了一層薄薄的細沙,輕盈而柔滑。
那有朋友會問了 比如中奧紀念茅臺市場價是多少錢一瓶呢? 那這個問題就要多方面去考慮了 因為這樣的酒沒有固定的市場價 不像飛天茅臺一樣 茅臺酒廠規(guī)定了零售價 根據(jù)我們富誠回收茅臺酒多年的經(jīng)驗來給大家分析這個問題。
陳釀
它采用的是窖藏十年以上的基酒勾兌而成,具有陳年茅臺酒的品質(zhì)。其中的精品茅臺是其代表性酒水。
特制陳釀
特制陳釀系列酒,是陳釀茅臺的升級,特制陳釀非常稀缺,一般只用于很多特殊的重大場合,比如特定的紀念日之類。