70度左右的基酒用手指搓捏酒液,手感清晰,滯手感強(qiáng),能清楚地感覺(jué)到手指的紋路。就像手洗得非常干凈,用食指和拇指相互搓捏的那種感覺(jué)。
60度左右的基酒較70度左右基酒的手感,清晰度和滯手感差,能清楚地感覺(jué)到手指的紋路。但有細(xì)膩、柔滑感。就好像皮膚上,披了一層薄薄的細(xì)沙,輕盈而柔滑。
沾在皮膚上,酒香保留時(shí)間較長(zhǎng)。手指捻動(dòng),細(xì)膩、柔滑、有稠感。喝上一口,會(huì)感到酒體是抱團(tuán)的、不發(fā)散。低檔酒:略呈翠青色,酒體反光性較強(qiáng),灌子灌口的酒氣是較單一的酯香,手感欠細(xì)膩、欠柔滑,較粗糙,酒體分散。
人頭馬xo對(duì)于很多人來(lái)說(shuō)是一種身份的象征,當(dāng)然也是一種品位的象征,所以才會(huì)有那么多的人愿意去進(jìn)行選擇,而我們?cè)诳椿厥諆r(jià)格的時(shí)候,應(yīng)該認(rèn)真的去了解其中更多的情況,并且能夠真正的對(duì)價(jià)格方面有著更多的關(guān)注,因?yàn)檫@樣你的選擇才會(huì)變得更加適合,而且也可以減少其他的問(wèn)題。
以茅臺(tái)酒為例,要知道從1950年起,幾十年來(lái)共使用了多少種商標(biāo),哪些用于出口哪些用于內(nèi)銷,用的是什么材質(zhì)的紙張、什么油墨印刷的;要知道這些商標(biāo)分別使用于哪些具體年份;再細(xì)一些,不同的年份,茅臺(tái)酒的商標(biāo)的圖案、尺寸都是不同的,哪怕是微小的不同也需要熟練掌握。在包裝上,共使用過(guò)多少 種瓶子,瓶子的大小尺寸和材質(zhì)也有不同;還有酒標(biāo)和背貼,不同年份上的文字、尺寸也有不同。這都是為了能夠一下判斷出酒的年代,要不然人家?guī)Я艘粋€(gè)10年的和你說(shuō)說(shuō)30年的,你如何怎么區(qū)別都不知道,那只有受騙的份了。其實(shí)重要的是瓶口,如果是舊瓶裝新酒,瓶蓋就是鑒定真?zhèn)蔚暮诵摹?/p>