人頭馬xo對于很多人來說是一種身份的象征,當(dāng)然也是一種品位的象征,所以才會有那么多的人愿意去進(jìn)行選擇,而我們在看回收價格的時候,應(yīng)該認(rèn)真的去了解其中更多的情況,并且能夠真正的對價格方面有著更多的關(guān)注,因?yàn)檫@樣你的選擇才會變得更加適合,而且也可以減少其他的問題。
好的產(chǎn)地出好的葡萄酒,比如勃艮第生產(chǎn)的紅葡萄酒整體價格就比其他產(chǎn)區(qū)高。葡萄品種也決定了品質(zhì),好的釀酒葡萄才能釀出好酒,自然價格也高。
舊世界的葡萄酒通常都有等級劃分,比如法國AOC、VDP這個兩個級別的酒,通常情況下等級高的價格比等級低的高。而新世界的葡萄酒等級制度也在逐步完善。
在所有的名酒中,茅臺酒廠對它的瓶蓋似乎下工夫。例1950年代的茅臺酒封口距比較特殊,使用的是軟木塞,外包豬膀胱(豬尿泡)封口。 1960年代后,部分采用的是塑料塞外擰塑料蓋或金屬蓋,外面再用塑封的辦法,期間的一些年份還使用了飄帶。這些塑料蓋以及塑封皮子在不同的年代顏色也有 不同,大小高矮也有不同,封口的鑒別是系統(tǒng)的鑒別過程要看封膜是否破敗不堪、爆裂無形、看密封完好無損還是有松動現(xiàn)象、有無人為做舊的痕跡;如果封口屬真 但是有封口底部有破損,那么酒中很有可能乙醇和香精等成分會有揮發(fā),此狀態(tài)的老酒,其狀態(tài)會大打折扣。但如果酒瓶的材質(zhì)優(yōu)良,封口底部完好無損,貯存酒的自然條件(如避光、室溫、通風(fēng)等)達(dá)標(biāo)時,就能保證酒的品質(zhì)口感無異味,適宜人的飲用。
烈酒的收藏與保存也有不少門道。烈酒的保存當(dāng)然比紅酒容易很多,因?yàn)榫凭雀哂?0度不太容易產(chǎn)生使酒變質(zhì),但也要注意收藏在正常室溫、避光的地方。在這點(diǎn)上,很多人恰恰相反,喜歡放在酒柜里用燈照著,實(shí)在有點(diǎn)暴殮天物的感覺。如是靠包裝取勝的酒到也罷了,對于珍貴佳釀的保存是萬萬不能掉以輕心的。