傳動(dòng)系統(tǒng)采用密封式設(shè)計(jì),輸送鏈條結(jié)構(gòu)嚴(yán)謹(jǐn),運(yùn)行平穩(wěn),噪音幾不可聞,耐磨片式組合鏈輪,可延長(zhǎng)回轉(zhuǎn)火鍋設(shè)備的使用壽命。 節(jié)省人力物力:食客在各自的座位上可隨意選擇擺放在輸送帶上的食品,無需服務(wù)員送上,本機(jī)以臺(tái)架代替餐桌,可節(jié)省大量餐桌及臺(tái)布。 餐點(diǎn)再旋轉(zhuǎn)中運(yùn)用明亮的燈光及輸送帶的移動(dòng)讓餐點(diǎn)變的更可口,提高食客的食欲。
回轉(zhuǎn)火鍋設(shè)備的運(yùn)輸帶上除了火鍋食材之外,還有其他小吃、水果、甜點(diǎn)、湯底等。回轉(zhuǎn)火鍋店面裝修通常傳統(tǒng)火鍋更為時(shí)尚,而顧客也有了更多的選擇性。食材放在運(yùn)輸帶上的時(shí)間也相對(duì)較短,保證了食材的鮮。通常在店內(nèi)有集中的調(diào)味臺(tái)和飲料機(jī)供顧客自行取用,調(diào)料種類有麻醬、沙茶醬、醬油、辣油、陳醋等數(shù)十種。
回轉(zhuǎn)火鍋設(shè)備是輸送火鍋食材或點(diǎn)心等食物的機(jī)械產(chǎn)品,回轉(zhuǎn)火鍋的經(jīng)營(yíng)模式與回轉(zhuǎn)壽司一般,將食材放置于設(shè)備的輸送帶上,隨著輸送帶不斷循環(huán)回轉(zhuǎn),食客想吃什么就拿什么,干凈衛(wèi)生,不浪費(fèi)。
模式新穎:采用回轉(zhuǎn)機(jī)械輸送菜品,品種多樣,顧客不必再東奔西跑,僅此一項(xiàng)就足以引吸顧客眼球。 經(jīng)營(yíng)定位靈活:回轉(zhuǎn)火鍋可分為全自助與半自助兩種,即可以按人計(jì)費(fèi)也可按盤計(jì)費(fèi),服務(wù)操作流程簡(jiǎn)單方便,不受地域限制,開店選址更加快速。 節(jié)約人力成本:采用回轉(zhuǎn)機(jī)械輸送菜品,無需點(diǎn)單,無需傳菜,節(jié)省人力成本,增加經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)。