槐耳野生資源稀缺,人工培育困難,生長周期長,生物效應(yīng)低。用固體發(fā)酵法生產(chǎn)槐耳菌質(zhì),液體培養(yǎng)法生產(chǎn)菌絲體。 固體發(fā)酵菌絲體生長溫度5℃,溫度37℃,適pH5.5。 液體培養(yǎng)培養(yǎng)基:玉米粉2%,豆餅粉2%,pH5左右。溫度:27-28℃。 種齡:96h。 接種量:10%-15%。培養(yǎng)時間:6-7d。在上述適宜培養(yǎng)條件下,液體培養(yǎng)槐栓菌的菌絲干重基本穩(wěn)定在2g/100ml。
槐栓菌子實體無柄,菌蓋半圓形,常呈覆瓦狀,木栓質(zhì),棕褐色,近光滑,有少數(shù)環(huán)紋,(2.5-7)cm×(3-4)cm,菌肉黃白色,干后有香味,厚4-300mm,菌管長約5mm,壁厚而光整,孔口黃白色,多角形,每1mm間5-6個,孢子無色,光滑,孢子印白色,常有囊狀體。
抗腫瘤作用:槐耳清膏進(jìn)行荷瘤動物體內(nèi)抑瘤試驗,清膏、多糖及PS-T對小鼠肉瘤S180、腹水型S180有根明顯抑瘤作用,并對荷瘤動物有顯著延長生命的作用。
種植須知
1. 了解槐耳菌生長溫度:大范圍溫度5——37度
生長快溫度23——28度
2. 了解槐耳菌生長濕度:大范圍濕度75%——95%
生長快濕度85%——95%
3. 了解槐耳菌生長光照:生長光照要求三分陽七分陰
4. 由于槐耳菌包直接出子實體,所以要對菌包割口
(1)并不是割口越大子實體就越大
(2)并不是割什么形狀的口長出來的子實體就是什么形狀
(3)不要割口過大,任何品種菌包割口越大暴露面積就越大,培養(yǎng)料內(nèi)水分蒸發(fā)量就越大,會造成菌包出菇周期縮短,出菇無力等。