槐耳生長環(huán)境 生擅長槐及洋槐、青檀等樹干上。 繁衍方式 槐耳野生資源稀缺,人工培育困難,生長周期長,生物效應(yīng)低。目前用固體發(fā)酵法消費槐耳菌質(zhì),液體培育法消費菌絲體。 栽培技術(shù) 固體發(fā)酵 菌絲體生長溫度5℃,溫度37℃,適pH5.5。 液體培育 培育基:玉米粉2%,豆餅粉2%,pH5左右。溫度:27至28℃。種齡:96h。接種量:10%至15%。培育時間:6至7天。在上述合適培育條件下,液體培育槐栓菌的菌絲干重基本穩(wěn)定在2g/100ml。
槐耳粉末淺棕色、棕褐色至紫褐色。菌絲散在或粘結(jié)成團,無色或淡棕色,細長,稍彎曲,有分枝,直徑2.5~6.5μm。孢子褐色,卵形,頂端平截,外壁無色,內(nèi)壁有疣狀突起,長8~12μm,寬5~8μm。人工栽培的槐耳在色澤、形狀、大小都比較統(tǒng)一、有規(guī)則,菌蓋腎形、半圓形或近圓形;蓋面黃褐色至紅褐色,蓋緣為淡黃褐色,有同心環(huán)帶和環(huán)溝,并有縱皺紋,表面有光澤。而野生槐耳在色澤上不統(tǒng)一,形狀大小不一,表面沒有明顯光澤。
貴州隆發(fā)興黑槐耳菌,是國槐中的一種,它一身是寶,含有多種微量元素,槐枝、槐皮皆可入藥,有天然作用。據(jù)近代醫(yī)學(xué)研究槐耳的用途非常廣泛,它是很好的滋補品,可以調(diào)補人體植物神經(jīng),消除疲勞癥,調(diào)節(jié)人體生理代謝,還具有舒筋、、、止血的特殊功效,是病菌類疾病的良藥。但是,槐耳在自然界中極罕見,所以,這一珍貴藥材在近代臨床應(yīng)用已滅絕。而用人工培植槐耳目前還是空白。
根據(jù)槐出耳和種植方法可以選擇:室外大棚種植,室內(nèi)種植,車庫,地下室,陽臺種植,廢舊窯洞種植,閑置車間,廠房種植等,可以平面種植,也可以立體栽培 生長環(huán)境要求 溫度:生長溫度5~39度溫度15~33度 濕度:生長濕度75%~95%濕度80%~95% 光照:遮陽,避免陽光直射 周期:菌包開口以后2-5天開始出耳 25-30天可以采收一次,一共可以3次 槐耳菌投資、產(chǎn)量以及利潤分析 投資:槐耳菌一組為100個菌包,投資:16000,占地面積10平方。 周期:菌包開口以后2-5天開始出耳