公司進行文字錄入
工作人員根據(jù)客戶提供的菜譜草稿進行菜譜制作,進行文字錄入,此時客戶可到公司現(xiàn)場進行校對及修改,也可以通過電子郵件進行核對。文字錄入必須清晰明了,反復(fù)核對文字并確認。
初稿審校
由客戶與公司人員一起校對、對排出的菜譜初稿進行次認真仔細的校對,由廚師長或經(jīng)理簽字,修改后,再進行第二次校對,確保文字、圖片、價格等無誤后,由廚師長簽字同意印刷等菜譜制作的后續(xù)程序?;蛞噪娮余]件核對確認以回復(fù)郵件為憑據(jù)。
菜牌設(shè)計時要盡量選擇反映本店的特色菜,菜譜中有些菜是大圖,應(yīng)該本店的招牌菜。菜譜中菜應(yīng)該有主有次,有大有小(甚至只是文字),這樣可以方便食客選擇。
咸寧萬通通過專業(yè)菜譜設(shè)計制作,餐牌設(shè)計制作,菜牌設(shè)計制作,中西餐菜譜設(shè)計制 作,中菜譜設(shè)計制作,中西餐菜牌設(shè)計制作,專業(yè)酒水單設(shè)計制作,菜單設(shè)計制作餐牌、服務(wù)指南、簡介貴賓卡、請柬 等一系列的酒店用品。