菜譜印刷裝訂
由公司進(jìn)行菜譜制作的印刷和裝訂過程,此時(shí)菜譜已經(jīng)不能再做修改了。裝訂的方式包括鐵圈裝、有線或無限裝、騎馬釘、穿金繩、精裝、以及無縫精裝及鎖線精裝等特種裝訂??蛻艨梢愿鶕?jù)自己的需要進(jìn)行個(gè)性化的裝訂。
菜譜設(shè)計(jì),就是在確立目標(biāo)市場(chǎng),確了解客人的需要,根據(jù)食客口味,喜好的習(xí)慣而設(shè)計(jì)菜譜。同時(shí)還要了解飯店內(nèi)部人力、物力、財(cái)力情況,量力而行,對(duì)自己技術(shù)、市場(chǎng)供應(yīng)等情況做到心中有數(shù)。它是餐廳消費(fèi)指南,也是餐廳重要的名片。
目前,個(gè)性化印刷在國(guó)外按需印刷領(lǐng)域中的增長(zhǎng)非常陜,一方面是因?yàn)樯a(chǎn)商已開始有意識(shí)地針對(duì)自己的目標(biāo)客戶開發(fā)目標(biāo)市場(chǎng):另一方面是印刷品的終用戶越來越強(qiáng)調(diào)自己的個(gè)性化,對(duì)印品質(zhì)量的要求日益提高,從而促進(jìn)了個(gè)陛化印刷的推廣應(yīng)用。
把錢的菜放在突出的位置不僅突出餐廳重要特色菜品,還可以提高顧客的點(diǎn)菜率,從而獲得更多的利潤(rùn)。菜譜其實(shí)就是餐廳的一個(gè)主要銷售,為了達(dá)到餐廳理想的需求,我們?cè)诓俗V設(shè)計(jì)上加大創(chuàng)意性,吸引消費(fèi)者促成更多的訂單。因?yàn)橐槐揪哂袆?chuàng)意性的菜譜設(shè)計(jì)終所呈現(xiàn)的效果反饋是不同的,咸寧市萬通快印以獨(dú)特的審美對(duì)菜譜進(jìn)行的設(shè)計(jì)策劃。